1.汤剂：瞿麦作为汤剂是最常见的食用方法，在熬汤剂的时候直接将瞿麦洗干净，切成段状放入锅内，加入适量的清水，小火熬煮成汤即可。瞿麦的食用方法

1.白茅花其花穗具有药用价值。《唐本草》记载：主衄血，吐血，灸疮。《日华子本草》记载：罯刀箭疮，止血镇痛。白茅花的营养价值

1.苦瓜根必须要生吃。不能泡水，泡水会使苦瓜根内的有效物质流失。2.不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。建议在餐前半小时食用。苦瓜根的食用方法