1.煮饮取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。 2.榨汁取适量鲜石斛

金虫草的功效与作用及食用方法直接用开水泡就行金虫草是可以直接用来泡茶喝的，取一些晒干的金虫草五到八条，就可以直接用开水冲泡，一般来说可以用温度适宜的开水，度数大约在五六十度就可以，这样冲泡个5分钟即可