通关散的功效和作用一定要查明原因是不是豆腐豆子的质量不是很过关？或者是做豆腐的工艺不是很到位，或者是做豆腐的时候是不是不用心？所以一定要单明白，也做豆腐的原因，为什么会容易破？如果选择优质的豆子和标准