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小茴香籽煮水的功效与作用花椒、大料和茴香籽是中国烹饪中常用的调料，具有一定的去腥除异味的作用。但是，这些调料并不能完全去除腌制鸡蛋的异味，因为异味主要来自于腌渍液中的盐和其他化学物质。如果想要减少异味

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羊肉汤中药配方做羊肉汤时一斤羊肉放5克左右就可以了，因为白芷的味道十分辛香，放很多了就该盖过羊肉的肉感味道了，做羊肉汤时看羊肉的多少而决定白芷的数量，羊肉是美味，含胶原蛋白，锌，钙，硒，等多种营养成分

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中药白芷有什么作用大家知道，所有的香料在卤水中的应用无非四个字，去异增香，具体的怎样去异如何增香，知道的人便甚少了。让我来详细讲解一下两者在卤水中的应用。（一）白芷，也称苻离，泽芬，白臣，香白芷，有强