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糍粑辣椒
国人对辣椒的喜爱
中国人对辣味的追求远早于辣椒传入中国之前。很多人有一个误解,认为辣味只来源于辣椒,因此奇怪为什么辣椒传入中国仅四百多年,普及也就三百年,不少地方却号称自古以来嗜辣,食辣已有上千多年历史。我们常说的「辛
时间:2023-08-04 | 阅读:682
金砂仁作用,金砂仁和砂仁的区别
金砂仁和砂仁的区别第一步(先卤)1:牛前夹肉.3斤2:水.5~8斤、葱适量、3:鸡骨架1个鸡骨架/牛肉都要先焯水香料:八椒8克、小茴香3克、良姜5克、白蔻5克、草果10克、香叶2克、金砂仁4克、香菜籽
时间:2023-07-30 | 阅读:1322
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