煮肉加白醋有什么作用白醋还是陈醋容易炖烂，在炖肉的过程中最好还是选择一些白醋，因为这些白醋可以不会影响到这些肉的颜色，而且这些白醋也是更容易让这些肉马上就会变得更烂煮肉加白醋有什么作用吗可以加橘子皮在