果酒酿造中添加果胶酶的作用以做20 L果酒为例20 L苹果汁1袋干的葡萄酒酵母或啤酒酵母2粒普登片（可选）2勺 (10 ml) 营养酵母（可选）1杯(250 ml) 水1茶勺 (5 ml) 果胶酶（可

1. 人参酒是白酒吗80年代人参酒没有价值。酒收藏只限于高度白酒，低度酒、药酒、果酒都不能长时间保存，一般药酒保质期最多不能超过十年，80年代的人参酒到现在已经有四十年，早已经变质，而变质的药酒如果饮