牛角钳适用于1、首先是准备好要剥开吃的菱角和工具尖嘴钳。2、用尖嘴钳的尖夹住菱角凸出位置，注意，不要压得太多，一般刚好夹到凸出位置和菱角间的连接部位即可。然后，用力夹下去。3、这个时候，会在菱角的脐部