当然是排骨啦！用排骨和金线莲一起煲汤真是美味的一道汤菜。现在我来告诉你们做法:排骨加水入煲汤锅，可先加入适量姜片去腥味，待沸腾后撇去泡沫，捞出姜片。加入洗净的金线莲，盖锅盖焖至出味。出锅前加入适量盐即