木瓜的营养价值：作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以

木瓜粉的用途木瓜粉的制作方法：将木瓜至干，再用超微粉碎机粉碎成细粉（不能用一般的粉碎机，因为一般的粉碎机粉碎细度不大），即得。[食用方法]木瓜粉的食用方法非常简单，将一勺（约10克左右）的木瓜粉倒入装