料酒的功效与作用禁忌料酒是可以生吃的,本身就是一种调味料,并没有什么明显的禁忌和副作用,生吃也对身体没有什么影响。只是料酒不同于其他可直接饮用的酒品，不可直接喝，可以倒入菜肴里调味。料酒的作用和功效生

煮肉放白酒还是啤酒煮肉汤需要放料酒，去腥味，放点生姜片葱段味道会更好，我煮肉红烧肉都放料酒，味道鲜美，家人非常爱吃，大部分人都是这样做吧？不知道还有啥做法？请大家多多指教，把你们做的方法分享给大家，不