一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰是清朱柏声的名言，出自《朱子家训》。而这句话的意思是一碗粥，一顿饭都要想它的来之不易，衣服上的每一根泗县的缝制都要想它有多艰难。“杂交水稻之父”、“共和国勋章