1.提神醒脑。台湾高山茶能增强记忆力.刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭保护视力，同时也能促进身体血压循环。 2.帮助消化。台湾高山茶富含粗纤维（膳食纤维），具有调理肠胃的功能，清肠胃；同时

1.台湾高山茶的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸性肝炎。2.咖啡碱具有强心、解痉松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气

1.传统泡法①泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。②取台湾高山茶7-10克分茶入壶。冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。③当水漫过茶叶时，立