1.瘪桃干中含有多酚物质，有利于促进激素的分泌和增强激素的活性，从而达到降压作用，可有防治高血压等心脑血管疾病。 2.瘪桃干中含有大量的糖分，有利于改善皮肤，使皮肤细腻有光泽且有弹性，从而延缓衰老。