酸奶+红糖的功效与作用可以最好最后加，否则，糖里的细菌，可能会在发酵时污染酸奶。酸奶的原料必须干净，而且越少越好，就是鲜奶+少量干净的酸奶 做引子白糖，红糖都行，量足就够甜，但是多了会导致血压高， 冰