盐齁是什么病盐是咸的，味精是鲜~盐放多了加味精没用的，会变的更齁的~如果是有汤的那种的话，可以考虑再加些水。如果是炒的或者是红烧的，那么再加些白糖会好很多。 盐糀是什么盐麹是指利用海水制出来的粗盐，