解酒中药之葛根花葛根花也是用于解酒的常见中药，能迅速排除体内酒精，消除残余的酒精在肝、胃中的积淀，对于喝酒过量所致的头痛头晕，烦渴呕吐，胸膈饱胀等均有作用。此外，葛根也有解酒毒的作用。解酒中药之生姜生