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1. 人参炖汤要切碎了吗人参炖鸡不要切直接整根放，身体不好需要补身体的可以用人参炖鸡，人参炖鸡是大补，鸡肉和人参都是补身体的食材，东北的人参韩国的西洋参都是参但是效果却不同，以前有放参人，都是深山老林

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1. 人参含有人参多糖吗百度百科人参果，性温、味甘，含有高蛋白、多种维生素、氨基酸、低糖、多种微量元素等等营养成分。含有的硒元素，能够激发人体细胞的活力，增加免疫球蛋白的产生，保护心血管，提高机体免疫