至于清洗的方法,可以直接用水冲洗,或是盐水浸泡几分钟即可,而且洗之前先勿去除果蒂,等洗过后再去除即可,这是避免清洗过程中,药物残渣经过果蒂浸入到果肉,影响食用健康安全问题。
放在水中清洗一下即可，玫瑰花桂圆红枣茶：玫瑰花五朵，桂圆五粒，红枣三粒，红枣用刀划开，一起放入热水中冲泡十分钟即可饮用。
泡水，代茶饮，温补身体
龙眼壳因其浓烈的辛香，常会被“合香家”使用，也可单独熏焚。龙眼气味纯阳，其性微热，熏焚龙眼壳有解秽、辟寒之功效。在古代，没有空调与风扇，古人便喜欢在室内熏香，借助宜人香气，驱散闷热潮湿的暑气。
制作龙眼香的方法也很简单，取适量新鲜荔枝壳，将龙眼壳清洗干净，然后晾干表面的水分。将龙眼壳放入容器中，倒入适量黄酒或者20度左右的低度白酒浸泡。浸泡48小时后，将酒和果壳一起倒入砂锅中文火煮至收汁，把龙眼壳倒出晒干，研磨成粉密封保存。需要使用的时候，取适量粉末上隔炉熏香。
不是，要去皮去核，只用桂圆肉炖汤！
龙眼肉，是指鲜龙眼烘成干果，也就是桂圆。龙眼肉甘润味厚，能补心脾、益气血、润脏、健脑力、宁神志，并且该品补而不燥，滋而不腻，富含营养物质及多种维生素，具有促进造血，改善心脑血量和降血脂作用，为滋补心脾之佳品。
干桂圆壳炖大骨头猪肉的当调料用可以的。用料：桂圆5g、骨头250g干桂圆炖骨头汤的做法：
1.讲所有材料洗净放入炖盅，加两碗水，上盖开炖。
2.可用电蒸锅，燃气蒸锅，隔水炖两个小时?本人用电比较方便，炉子注意火候和适当加水。
3.花生需要熬透，不然硬硬的影响口感，最后端起加适量盐调味，即可慢慢享受咯小贴士：熬汤用炖盅可保持原汁原味，减少挥发，直接用砂锅熬汤时间可适量缩短。
制做环保酵素的比率是，3:1:10， 也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。
比如: 300g鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等） 100g糖（黑糖、黄糖或糖蜜） 1000g 水 将有盖子的塑胶容器装六成的自来水，将糖倒入水中，轻轻搅匀融化。
(可用手去搅拌。
)
桂圆的外壳也是一种中药，可以在泡水的时候带着壳一起泡，不要将桂圆壳去掉，那样功效会有所降低。桂圆干在煲汤的时候，不用把外壳去掉，把壳和核一起去掉才能算是桂圆，煲汤的时候应该把壳和核一起去掉，但想获得明目的效果，可以不去课核。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生……
无核跟有有核桂圆区别就是有核或者没有核。或者，更准确的说是剥了壳的和没剥壳的。现在很多的店里卖的都是没有核的，可能是比较方便吧!无核桂圆真的是懒人福音。平时想吃一些健康的零食，一般会选择蔬果干一类的，现在有无核的桂圆，其实也可以当成一种健康的零食。平时过过嘴瘾也挺好的。
1、材料：龙眼干、牙签。
2、去核的方法：用牙签把龙眼肉与龙眼核分开一个小口。
3、像擀饺子皮一样用牙签去擀龙眼肉。
4、注意有的地方要稍微用力。
5、这样就巧妙的用牙签去龙眼核了。
6、龙眼中含有铁元素、蛋白质、微量元素等，所以有补血、增强抵抗力、促进血脂分解的作用。适当的食用龙眼还可以起到增强记忆的功效，还可以将龙眼的果肉剔除出来泡水喝，还可以美容养颜。
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