产地不一样。高丽参主要的生长地区就是韩国，而真正的人参是生长在我们国家的长白山地区。
2、外观。高丽参经过晒干处理之后看起来就好像一个长条方块一样，而人参自身的种类很多，所以形状大大小小都是不一样的。
3、高丽参与人参的功效还是不一样的。人参主要是补气为主，比较热。高丽参也能补气，但是补气的作用比人参稍微差一些。
1.从种植的方式来分. 主要分为野山参，园参，移山参，林下参。在自然状态下生长的人参就是野山参，人工种植的就是园参，把幼小的野山参一直在田地里，这样的人参叫做移山参。
2.按照产地不同. 主要分为吉林野人参，朝鲜人参，日本东洋参，西洋参。野山参主要产自于东北三省，大兴安岭和小兴安岭的深山老林中。高丽参的别名是朝鲜人参，这是5加科植物人参的根，是朝鲜半岛出产的人参。东阳山是日本人产的。西洋参主要生于大西洋沿岸，北美洲的丛林中，主要产自于美国和加拿大。
3.按照外形和品质来划分。主要分为5个等级，分别是天参，地参，良参，切参，尾参。
天参：外形完整，看起来就像人一样，会有两个明显都是跟内部组织细密，品质好。
地参：它的品质仅次于天参，外形也像人一样，会有1~3个中心支根。
良参：外形是椭圆形，支根不发达，横切面中心泛白。
切参：主要是由高丽参煮根切成的薄片，价格实惠，可以用来入药，也可以入菜。
尾参：高丽参的支根，品质比较差，很多人会用来泡药酒。
4.按照生长的国家产地来进行分类。主要分为国产人参，朝鲜半岛人参，加拿大西洋参，美国花旗参，俄罗斯灵山，日本东洋参。
5.如果按照种植方式分类，主要分为野生人参，野山参，林下觅，山参趴货，池底参，园参。
6.按照加工方式来进行分类，主要分为红参，白参，鲜人参。
7.如果按照干燥程度来进行分类主要分为两种，分别是干人参和新鲜人参
人参打成的粉
参粉是人参打成的粉。人参是五加科、人参属多年生草本植物,在中国分布于辽宁东部、吉林东部和黑龙江东部,一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下,喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土。
公的人参少条须，母的人参多条须。
人参人参就是一长的像人形，好看的人参分两个胳膊两条腿还有很多须子，人参有种植的和野生的两种，其他品种都是叫别的名字，类似党参之类的，但是种植的和野生的懂的人还是一眼就能分辨出来的
人参按照商品分类包括生晒参、野山参、红参、白干参，其中生晒参需要将细碎的根须除去，留下完整的根茎和粗壮的根须，野山参呈人形，红参表皮呈棕红色，带有香味，
1、产地不一样。高丽参主要的生长地区就是韩国，而真正的人参是生长在我们国家的长白山地区。
2、外观。高丽参经过晒干处理之后看起来就好像一个长条方块一样，而人参自身的种类很多，所以形状大大小小都是不一样的。
3、高丽参与人参的功效是不一样的。
人参的品种按地域、形体分有很多种。在国内种植的人参最主要的有大马牙、二马牙、长脖等。这三个品种是最常见的品种，象竹节、石柱等品种种植的范围小，只在某一区城有小范围在种。
生长最快的品种要属大马牙子，园参种植的人参基本都是用这一品种
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