白萝卜的别称为芦菔；
萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。
基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。
总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长2.5～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。
扩展资料：主要品种
目前比较常见的大型品种有：长春大根、 白玉大根、春玉萝卜；
长春大根：韩国育的大型春萝卜优 品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。播种到采收约需45-50d，肉质细密，口甜辣；
白玉大根：日本进口的杂交一代白萝卜新品种，该品种属低温膨大型，表皮纯白色，根圆筒形，根抗抽薹，整齐度高，抗病性强，表面光洁白亮：
春玉萝卜：冬性较强的春萝卜品种，叶片数量少而且直立生长，因此适合密植，播种后 60d就可以上市。肉质脆，口感极佳，畸形根、裂根少。
回答:人参和萝卜的营养价值不一样，两者之间具有很大区别，人参的营养价值通常是比较高的，而且是比较名贵的中药材，萝卜是生活中常见的食材，萝卜中含有很多人体所需的营养物质。
与秋天有关的谚语
1、秋分前十天不早，秋分后十天不晚。 2、秋前北风立刻雨，秋后北风无滴水。 3、秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。 4、麦种晒和扬，粒实出苗壮。
5、要吃面，泥里拌。
6、一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。 7、立秋不立秋，六月二十头。
8、二指浅，四指闷，种麦三指正当心。 9、要想棉花卖上价，拾花莫要揪疙瘩。 10、立秋一场雨，夏衣高捆起。
11、种麦泥窝窝，来年吃白馍。
12、秋分牲口忙，运耕把粉排。
13、稀豆稠麦，收不会坏。
14、不劳医生开处方，秋天萝卜寒人参。
15、立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。
16、要想来年长好棉，中喷花要田间选。 17、秋分不起葱，霜降必定空。
18、荞麦四个一十八，七十二天就归家。
19、一年纯，二年杂，三年就退化。 20、勤拾花，不留羊尾巴。
代表这种说法是指“花心萝卜”是萝卜的一种，又叫“红心萝卜”，北方比较常见。这种大萝卜外面是白色，而萝卜心儿却是鲜艳的红色。通常咬个三两嘴是看不见红色的，等到快吃完的时候才能吃到里面的红心。用这种萝卜来比喻那些表面清清白白、一尘不染，其实内心却很花的人指男人的心都是萝卜。人人都爱。
萝卜在网络中是指：有才能的人。暗指“挖萝卜”意思就是挖人才，挖墙脚。
地里的人参果是指一种生吃很脆甜的白萝卜
萝卜紫里透红的茎又粗又壮，叶子长得绿油油的，就像大公鸡的尾毛。
有人把萝卜叫“小人参”，人参难得吃得到，但是萝卜对我们来说，却是冬天里随时可以享受的美味。据专家说：“萝卜中的膳食纤维有助于体内废物的排出。还有降低血脂、软化血管、稳定血压的功效”李时珍则在《本草纲目》中也写道：“生吃，乃止渴消胀气；熟食，乃助消化。”
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