被硫磺薰过的药材有哪些,被硫磺薰过的药材有哪些品种

被硫磺薰过的药材有哪些品种

从气味上看 经过硫磺熏染的昆仑雪菊会有很浓的难闻的气味，特别是在密封包装的情况下。若您打开您购买到的昆仑雪菊有刺鼻的气味时，有可能是此种雪菊。

硫磺熏过的中药是什么颜色的

被硫磺熏过的天门冬颜色太鲜亮,呈雪白色

被硫磺薰过的药材有哪些品种呢

鉴别篇 　　四法辨打磺中药 　　可通过“看闻尝捏”识别打磺中药： 　　看 硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，因此，对于颜色太鲜亮的药材要警惕，如银耳、百合、山药、霸王花、党参等煲汤常用材料，正常情况下应该呈淡黄色，如果呈雪白色的话，基本上都打过磺。硫磺熏过的药材如果放置时间较长，会因发生化学变化而变成黄色。 　　闻、尝 打磺中药通常会有一股较呛鼻的酸味，且能尝出来。 　　捏 打磺中药比未经熏蒸的要重，就连质地疏松的草药也可感觉到重量的差别。 　　选购中药应尽量去知名、正规的大药店或医院药房。此外，打磺中药靠浸泡淘洗是徒劳的，此时可打开包装，摊薄，放在通风处一段时间，可驱除部分残留的二氧化硫。当然，最安全的办法是弃之不用。天麻的质量、等级、加工方法的鉴别从11月上旬至翌年4月上旬，天麻处于休眠期。在此期间天麻都可加工成品药出售。一般都采用边收边栽边加工，使收获和栽种紧紧相连。 　　　　收获期分为冬春两季。冬收在封冻之前，春收在解冻之后萌动之前（4月中旬）。收获的天麻想要加工，必须按以下工序进行： 　　　分级：箭麻有大小，一级天麻应在150克以上；二级天麻70克～150克；三级天麻70克以下；四级天麻是残缺虫蛀的。 　　　冲洗：把分好级的天麻在水中冲洗干净，马上剥皮蒸煮，称为雪天麻或明天麻。如果带皮，洗后可直接蒸煮。应注意的是：天麻不要长时间在水中浸泡，否则加工成的成品麻发乌。 　　　蒸煮：天麻入笼后或在水中煮要注意以下几点：a、蒸煮时不要太过。一级麻煮沸时间应在10分钟～14分钟，二级7分钟～10分钟，三级5分钟～8分钟。b、随时检查蒸煮情况。　　　天麻中心有一没透的白心，应占天麻直径的1／5。这样折干率高。否则蒸煮太过折干率低。c、用水煮10千克天麻可加入20克明矾。加 工后的天麻半透明质量高。 　　 　硫磺熏：蒸煮后的天麻用硫磺熏的目的是为了外形美观，色泽洁白透明，质量好，并可防虫蛀。把出锅的天麻摆放在床上的竹帘上， 用塑料布盖严，床下点燃硫磺，熏5小时～6小时，然后上炕烘干。 　　 　　烘干或晒干：如果天麻量大，最好建一回龙炕，上放竹帘，竹帘上放天麻，开始时温度应保持在55℃～65℃，经30小时后，温度可达 80℃，不要超过85℃。一般60小时即可全干。也可在55℃～65℃温度下，经48小时，可出炕堆放，用麻袋等物闷盖发汗8小时，然后用木板压 扁整形，然后再上炕继续炕干。整形的目的是无皱纹好看。 　　　储存：加工好的天麻放在塑料袋中储存，只要不受潮一般不会霉变。伏天可以暴晒。在储存期间可以用报纸包些花椒放在袋中可防虫 蛀。 　　　等级：一级干货黄白色，坚实半透明状，无空心，无枯炕虫蛀，每公斤26个以内。　 　　　二级干货表面黄白色，体坚实不易折断，半透明状，无空心，无虫蛀，无霉变，每公斤26个以上。 　　　三级干货：表面黄白或褐色，半透明，无霉变无虫蛀，扁缩而弯曲，每公斤90个以内。你能识别硫磺熏过的中药吗发布时间： 2011-08-03 10:11 浏览次数： 103 你能识别硫磺熏过的中药吗 ？ 1，白木耳的名称是相对于黑木耳而言，消费者一听到白木耳就认为越白越好，其实不然。白木耳的颜色应该是淡黄色，经过硫磺熏蒸后就变得比较白，但会煮不烂、质地变硬。 2，川贝母表面的颜色是类白色，味甜、微苦。经过硫磺熏蒸后颜色会更白，味道变酸。服用后会刺激喉部，引起咽喉干燥，影响止咳效果。 3，天麻断面的颜色呈黄白色至淡棕色，角质样，味甘，微具马尿臭气。将久贮泛油的天麻经过硫磺熏蒸后颜色会变浅，味道变酸。 4，山药的颜色呈白色或类白色，味淡，微酸，久贮颜色呈类白色。经过硫磺熏蒸后颜色会很白，味道很酸。 5，金银花的颜色是淡黄色至黄绿色，质柔软，气清香，味淡，微苦。经硫磺熏蒸后颜色会呈绿白色，质硬脆，无清香气，味酸。 造假者用硫磺熏蒸中药目的是增加外观的美观和防虫蛀，便于保管。但人体摄入过量的硫对人体有害，故中国药典2010年版将对部分中药中的硫（二氧化硫）进行限度控制，以确保人民用药安全有效。

怎样区分药材有没有熏过硫磺

闻，看气味是否有刺激性味道。

特别是用开水第一次冲泡后，如果闻着有刺激性异味感，建议不要喝。

被硫熏过的药材的特点

桂花干之所以能闻出刺鼻气味，桂花茶之所以有酸涩味，那是因为硫磺在作怪。纯天然的桂花茶味道甜美，被许多外地人所认可，但若用硫磺熏过，就会有酸涩味。纯天然桂花干泡出的桂花茶，茶香味鲜明，味道甜美。而用硫磺熏过的桂花干泡茶后，桂花香气不足，甜味不够，还略带酸涩。

用硫磺熏制桂花干，主要是为了达到“美容”的效果，熏蒸后的桂花干色泽黄亮鲜艳，看上去和刚采摘下来的新鲜桂花一样。用硫磺熏蒸食材、药材以达到延长保质期的方法由来已久，因为硫磺成本低，又能有效地处理桂花干颜色不均、光泽不好的问题。

硫磺有什么药用

可以杀死大部分螨虫。硫磺有杀细菌、真菌和螨虫的功效，对一些皮肤病有一定的预防和辅助治疗作用。硫磺颗粒兑水浸泡衣服确实可以杀螨虫，长期使用但它容易使皮肤缺水，引起皮肤干燥和脱皮等现象，如有上述副作用，你可以在洁面后使用补水的润肤霜。

用硫磺熏药材有什么害处

硫磺粉属于危险化学品，且属于易燃品，当空气中含有一定浓度的硫磺粉尘时遇到火源，很容易引发汽车爆炸事故。

所以按照安全管理规定，必须用专用的危险化学品运输车辆来运输，而且运输车辆必须配备足够的应急救援器材和专职押运人员

硫磺熏的药材

节省成本。

因为一些无良商家，为了要节省成本，才用比较省钱的方式来对菊花进行干燥脱水，让菊花茶更好地得到保存，因此菊花茶中有硫磺，一点都不奇怪。

如果是有硫磺的菊花茶，对于人体是有一定危害的，如果硫磺中的二氧化硫超标的话，人体吸收过多的硫磺，很容易就会引起过敏或者是中毒的危害出现，特别是如果硫磺菊花茶约访得越久，硫磺菊花茶里面所含有的有害物质就会越多，中毒现象以及过敏现象也会更加的严重。

硫熏过的药材怎么辨别

　　首先是看一看，因为硫磺熏蒸后的中药材颜色过于鲜艳，甚至艳丽得不正常。因此，对颜色太鲜亮的药材要警惕。正常当归表皮的颜色是咖啡色的、肉质是淡黄色的，颜色发白的当归就要怀疑下。硫磺熏过的药材如果放置时间较长，就会变成黄色，因为发生了化学变化；　　其次是闻一闻，硫磺熏蒸后的中药材通常会有一股较刺鼻的酸味；然后要捏一捏，硫磺熏蒸后的中药材要比未熏蒸的中药材重，就连质地疏松的草药也可感觉到重量的差别；　　最后是尝一尝，硫磺熏蒸后的中药材通常都有一股酸味。但当归这类含糖量较大的药材，哪怕被“撒磺”过，煲汤后的酸味也并不明显，未必尝得出，只能靠市民自己注意多方鉴选。

硫磺熏过的药材

最好是用鼻子闻，熏制过的肯定有硫磺味的。