西洋参瘦肉汤功效与作用,西洋参煲瘦肉的功效

西洋参煲瘦肉的功效

西洋参炖肉是这样炖的，用一块瘦肉，洗干净后剁成末末，放一点盐酱油姜末末，用手把肉薄薄的压在碗底，加一点水，然后把西洋参放进去，炖锅里烧水，水开后，把肉放进去炖汽水肉，很有营养的，还有西洋参可以和鸽子肉一起炖汤，还有可以和老母鸡一起炖汤，猪排骨炖的时候，也可以放一点西洋参。

西洋参炖瘦肉百科

西洋参200公克，排骨200公克，麦冬2颗，广陈皮3公分段，姜片20公克，水600㏄，盐1小匙。

做法

1.西洋参洗净切对半。

2.排骨放入滚水氽烫，取出待凉切大块；蜜枣洗净备用。

3.将作法1、2的材料、麦冬、姜片、水和调味料，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。

西洋参炖瘦肉的作用

瘦肉花旗参和灵芝煲汤最佳

1. 灵芝、花旗参泡水后切成薄片备用。

2. 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。

3. 锅中加适量清水，把姜片和调料放入锅中，加入瘦肉和灵芝、花旗参片。

4. 大火煮开后，再转小火煲2小时即可，出锅前加入适量食盐调味即可。

西洋参炖瘦肉汤的做法与功效窍门

炖瘦肉的时候加几片西洋参，很有营养的，再就是炖鸽子汤的时候放几片西洋参和红枣，大补的。还有蒸汽水肉的时候一起放几片西洋参也不错哦。还有很多不一一说了。

西洋参煲瘦肉还能放什么

花旗参瘦肉炖汤的做法

1.

挑选块比较瘦的肉，将其筋膜去掉。

2.

剁成肉末

3.

姜切细条备用

4.

西洋参片备用

5.

取一炖盅，将2-4的材料放入，倒入温水。

6.

取一蒸锅，里面放足够的水（一定要放多一点水），将炖盅放入蒸架，加盖，隔水蒸。先大火后小火炖。

7.

炖了约2小时后，取出放适量的盐，搅匀，装入碗中即可饮用。

西洋参煲瘦肉的功效与作用

花旗参石斛煲瘦肉这道汤我记得大概十年前就做做过，当时是一个福建老板，在北京开的连锁店，我在其中一家投资的星级酒店做，当时没见过这个石斛，不知道叫什么？当时都是空运过来纯野生的，价格那可是一般人吃不起的，好像几千块一斤。

说下石斛： 随着生活条件提高石斛已经是平民百姓可以吃的食材了，功效和大家基本都知道不做赘述了。

说下具体做法吧，准备食材：瘦肉500克，石斛50克，花旗参20片，姜，葱，料酒，胡椒粉，大枣，枸杞子！

第一步：把瘦肉切块可以切大点块，石斛切段，花旗参清洗一下

第二步：把瘦肉用水焯一下，去除血沫，然后用水清洗干净，备用，石斛清洗一下老皮，不然做出来会有像草一样的皮，看上去不美观！

第三步：用一个煲汤罐加上水，烧开后，放入瘦肉粒，花旗参片，石斛断，姜片，葱段，料酒一小勺，胡椒粉一小勺，大火烧开，去除血沫；然后改小火，20分钟。

第四步：如果您想喝清汤的在小火煲10分钟，如果喜爱和浓汤的也是白汤可以大火10分钟，然后加入盐，鸡精，调味即可，美味的石斛花旗参瘦肉汤就做好了，清汤如图

制作方法很简单，关于石斛有的人可能不太了解，其实可以煲鸡汤，鸭汤，排骨汤都行，也可以榨汁喝，都有保健功效，以上是个人经验之谈，有不理解的地方可以留言！希望能帮到你！

西洋参煲瘦肉的功效和作用

将上料洗净，猪瘦肉、西洋参切小片，同放人砂锅中文火煎煮 3小时，即可食用，每天1料，常食效果较佳。