农村有什么草是肝病的克星吗？

这件事虽然不能说得太绝对，但至少现在没有发现任何草药有护肝效果，也没有发现任何草药能治疗肝病，反而发现很多草药会造成肝损伤。

草药中造成肝损伤最严重的是何首乌和土三七，人们以为何首乌能够生黑发，用土三七泡酒，结果往往导致肝损伤。在动物实验中发现能造成肝损伤的草药还有黄药子、雷公藤、千里光、香加皮、苍耳子、川楝子、贯众、芫花、潼蒺藜、土荆芥、钩吻、艾叶、蓖麻子、大风子、相思子、常山、鸦胆子、五倍子、白芨、防己、青黛、大黄、地榆、石蒜、诃子、石榴皮、肉豆蔻、苍术、合欢皮、蒲黄等。

从喜马拉雅护肝片这种印度草药到水飞蓟这种澳洲草药，所有号称护肝的保健品都没有可信的疗效，用骗钱两个字可以全概括，它们之所以热卖，是海淘推动的。

各种病毒性肝炎，甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝，没有任何草药能治，脂肪肝、酒精性肝病、肝癌等等也一样。

有些农村确实还存在着缺医少药的情况，但这并不等于可以乱治，不等于可以把农村人不当人。

肝病当然有克星了，比如乙肝有疫苗，丙肝有特效药物。草就是草，草只是草，不是药，就算从某种草中发现对某种疾病的有效成分，还需要从草之中分离出有效成分，进行提纯甚至合成，再经过随机双盲试验确定其安全性和有效性之后，才能给人吃。

如果你没有神农氏的本事，能够辨认天下百草，也没有九条命来让自己造，那么建议你不要异想天开，整天以为武侠小说里面的桥段会发生在自己身上，一株仙草让你百病不生内力大增，事实上，别说肝病克星了，乱吃吃出来肝损伤才是更有可能的。

还记得曾经大规模报道的乱吃草药，甚至自己拿来泡酒，以为可以包治百病，结果弄出中肝损伤。曾经被吹得最严重的是何首乌和土三七，什么三七活血，首乌生发，结果马兜铃酸一出，还没生发，自己先挂。

自己找的土方子，根本没有经过正规的临床实验。道听途说的偏方，剂量什么的根本无法掌握。甚至很多都是可能会导致肝损伤的药物，被以讹传讹成了治疗肝病的神药，你只要不怕死，你大可以去试试。

人类并非对于所有的肝病都束手无策，想要预防我们有乙肝疫苗，出生就给你打上了还是国家出钱。如果真的不幸乙肝，虽然目前不能治好，但是仍然有抗病毒药物可以进行治疗，那种不比可能喝死人的野草更可靠？

垂盆草可以治疗乙肝？

现在所说的垂盆草对于治疗乙肝有一定的帮助，这是中药材，并且是可以通过煎煮以后搭配起来治疗，或者说保护乙肝，患者控制肝功能，避免损害也能够促进病毒的排泄，但是它的效果并不是非常的好，作为辅助用药才是比较关键的，乙肝患者最好选择西医中的阿德福韦酯。

福安炖鸭母的配方是什么？

比起南京人高调热爱鸭子，福建其实也在闷声吃鸭子。不然厦门满目的姜母鸭，这不，福安的炖鸭母也是声名远播。

福安炖鸭母历史悠久，是炖罐中的鼻祖。福安不少家鸭母店，做招牌的炖鸭母已有30多年历史。

鸭母不仅味道鲜美，而且含有大量的蛋白质和微量元素，具有丰富的营养价值。

福安的鸭母采用本地小个水母鸭，也叫田鸭，是灰黑色的花色羽毛，这种水鸭特别败火，是采用水锅炖出来的。

一般还分为老鸭和新鸭，老鸭是3年以上的鸭子，价格比新鸭贵20块钱。老鸭一咬进去，肉质紧，有种吃烤肉的感觉。

做法也不复杂，老鸭洗净，冷水下锅，加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后，用冷水把浮沫冲洗干净。 砂锅中加入焯好水的鸭子、竹笋、生姜片，料酒，当然也可以再加上一点中草药，比如沙参、百合干、生地等，以及2勺盐以及适量的水，开大火煮沸后转中火炖大约一个半小时以上。

用筷子戳鸭子，戳的动的时候放入香菇、腊肉继续炖15分钟。现在奉上独门秘笈，此时可以加点纯牛奶哦，汤会更白，也更好喝。

加入枸杞继续炖3分钟，尝下味道，不够咸的话可以再加点盐。

有一种中草药存在的解腻感，喝一口汤的时候感觉精神一震，不自觉的就喝了一大碗，一点也不油腻。鸭肉肉质软嫩多汁，口感鲜甜Q弹，混着药材味的鸭肉香沁人心脾，让人口水直流。

这个网上搜一下也有，但是我个人建议，要是想学，去有名的饭店去做学徒或者服务员，没事就像烧这道菜的师傅打好关系，然后就可以学习了