不一样的，身体所需要的铁是一种微量元素。 而铁锅是一种金属物质。一个是宏观的，一个是围观的，不能相比。 一般菠菜中的铁是化合态的铁，铁锅的铁是游离态的铁。 铁元素的作用： 成人体内约有4—5克铁，其中72%以血红蛋白、35%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余为储备铁。储备铁约占25%，主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。成人摄取量是10—15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内，女性所流失的铁大约为男性的两倍，吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。
元素是指具有相同核电荷数的一类原子的统称，也就是说铁离子，铁原子都是铁元素；而单质是由同种元素组成的物质，就是生活中的铁、镁这些金属。通俗的来讲，元素看不见而单质能看见。合物形态存在则为化合态。 不同金属的化学活动性不同，它们在自然界中存在形式也各不相同。化学性质比较活泼的金属，在自然界中以化合态存在。
大多数金属在自然界中是以化合态存在的，如，铁以铁矿石形式存在.
铁元素在番茄生长发育中起着重要作用。铁不足使叶片褪绿，但叶脉包括小分枝的叶脉仍为绿色，特别是碱性土壤阻碍铁的吸收。栽培番茄时，应注意配施铁肥，但不宜过量。一般每亩用硫酸亚铁2.5-8公斤作基肥，叶面喷施浓度为0.2%-1%的水溶液，在整个生育期中喷施2-3次。
金属铁和人体所需的铁是一个元素。
成人体内铁的总量约为4～5g,其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其他化合物形式存在；其余则为储备铁,以铁蛋白的形式储存于肝脏、脾脏和骨髓的网状内皮系统中,约占总铁量的25%.
铁是人体必需的微量元素，铁一方面用于合成蛋白质，比如含铁血黄素的血红蛋白，参与过氧化氢酶的含铁酶的构成。另一方面铁以铁蛋白的形式构成人体储存铁，如果铁缺乏会造成缺铁性的贫血。
铁是一种化学元素，它的化学符号是Fe，它的原子序数是26，是最常用的金属。它是过渡金属的一种。是地壳含量第二高的金属元素。中国是发现和掌握炼铁技术最早的国家。1973年在中国河北省出土了一件商代铁刃青铜钺，表明中国劳动人民早在3300多年以前就认识了铁，熟悉了铁的锻造性能，识别了铁与青铜在性质上的差别，把铁铸在铜兵器的刃部，加强铜的坚韧性。经科学鉴定，证明铁刃是用陨铁锻成的。随着青铜熔炼技术的成熟，逐渐为铁的冶炼技术的发展创造了条件。人体中也含有铁。另外，铁还常被用做姓氏等。铁器的出现使人类历史产生了划时代的进步。在世界上最早进行人工炼铁的是居住在小亚细亚的赫梯人，年代约在公元前1400年左右。前1300～前1100年，冶铁术传入两河流域和古埃及，欧洲的部分地区于前1000年左右也进入铁器时代。但当时冶炼的都是块炼铁，一直到中世纪末（1400年左右）欧洲发明水力鼓风炉以后，才出现冶炼生铁。
中国开始使用铁器的年代目前尚无定论。考古发现最早的铁器属于春秋时代，其中多数发现于湖南省长沙地区。战国中期以后，出土的铁器遍及当时的七国地区，应用到社会生产和生活的各个方面，在农业、手工业部门中并已占居主要地位，楚、燕等地区的军队，装备基本上也以铁制武器为主。战国时期的铁器还经由朝鲜传入日本。西汉时期，应用铁器的地域更为辽阔，器类、数量显著增加，质量又有提高。东汉时期铁器最终取代了青铜器。
根据早期铁器的金相检验，中国的块炼铁和生铁可能是同时产生的。春秋末期到战国初期，是战国冶铁史上的一个重要发展阶段。此时早期的块炼铁已提高到块炼渗碳钢，白口生铁已发展为展性铸铁。至迟到西汉中叶，灰口铁、铸铁脱碳钢兴起，随后又出现生铁炒钢（包括熟铁）的新工艺。东汉时期，炒钢、百炼钢继续发展，到南北朝时杂炼生鍒的灌钢工艺问世。至此，具有中国特色的古代冶炼技术体系已基本建立。
在人工炼铁以前，世界上许多文化发达较早的民族，都有过偶尔利用陨铁制器的历史。在古埃及前王朝墓中，发现过陨铁管状小珠;第11王朝墓中，曾出土装以银柄的陨铁制护身符。在两河流域乌尔王墓也出土有陨铁碎片。美洲几个古文化中心都使用过陨铁制的箭头、小刀和工具。中国商代台西遗址和刘家河商墓中，也发现过刃部用陨铁锻制的铜钺。但陨铁是天体陨落的流星铁，与人工炼铁的性质根本不同。陨铁制器与人工炼铁的发明没有必然的联系钢铁是铁与C(碳)、Si(硅)、Mn(锰)、P(磷)、S(硫)以及少量的其他元素所组成的合金。其中除Fe(铁)外，C的含量对钢铁的机械性能起着主要作用，故统称为铁碳合金。它是工程技术中最重要、用量最大的金属材料。
是金，大约在10000年前被使用，有很多说法是铜，是因为铜是第一个大规模使用的，因为金很稀有，在当时很少有人能用金，根据金属活动性顺序，铜的活动性比金强，金化学性质很不活泼，在自然界中是以单质形式存在的，而铜被发现是以化合物的方式存在，被人类广泛利用的是青铜红铜，越王勾践的剑，就是青铜剑，铜的化学性质不活泼，所以有的说越王勾践的剑出土时落下一根头发丝也能被切断
再后来，是春秋时期，人类学会冶铁炼钢，铁被大规模使用，而铝是近百年来大规模使用的，有一个故事，门捷列夫发现了元素周期表，那时候不惜重金为门捷列夫打造了一个铝杯
首先它肯定是种物质,而且我认为一个铁原子就是铁折中物质首先分子是保持物质化学性质的最小粒子,一个水分子肯定是水这种物质,虽然其在某些物理性质中和平时的水有很大差别,但它还是水,它和平时的水都是由H2O这种分子构成的.再看铁,铁是由原子直接构成的,铁原子就相当于铁分子,在物理中就说铁是单原子分子,所以铁原子还是铁这种物质.不过话说回来,这个问题讨论起来并没有什么意义,你说它是铁也好不是也好,都是有一定道理的,因为平时并没有单个铁原子这种情况.而如果真的在研究中研究单个铁原子,一般也是侧重的是原子而不是铁!
铁元素在细胞中存在形式：
人体内2/3的铁是功能性铁，主 要以血红蛋白形式存在于红细胞中， 铁与红细胞的形成和成熟有关；血红 蛋白在从肺输送氧到各组织的过程中 起着重要作用：铁作为细胞色素和某 些呼吸酶的成分，对呼吸和能量代谢 有非常重要的影响。
钼主要用于钢铁工业,其中的大部分是以工业氧化钼压块后直接用于炼钢或铸铁,少部分熔炼成钼铁 钼箔片
后再用于炼钢.低合金钢中的钼含量不大于1%,但这方面的消费却占钼总消费量的50%左右.不锈钢中加入钼,能改善钢的耐腐蚀性.在铸铁中加入钼,能提高铁的强度和耐磨性能.含钼18%的镍基超合金具有熔点高、密度低和热胀系数小等特性,用于制造航空和航天的各种高温部件.金属钼在电子管、晶体管和整流器等电子器件方面得到广泛应用.氧化钼和钼酸盐是化学和石油工业中的优良催化剂.二硫化钼是一种重要的润滑剂,用于航天和机械工业部门.除此之外,二硫化钼因其独特的抗硫性质,可以在一定条件下催化一氧化碳加氢制取醇类物质,是很有前景的C1化学催化剂.钼是植物所必需的微量元素之一,在农业上用作微量元素化肥. 纯钼丝用于高温电炉和电火花加工还有线切割加工；钼片用来制造无线电器材和X射线器材；钼耐高温 钼坩埚
烧蚀,主要用于火炮内膛、火箭喷口、电灯泡钨丝支架的制造.合金钢中加钼可以提高弹性极限、抗腐蚀性能以及保持永久磁性等,钼是植物生长和发育中所需七种微量营养元素中的一种,没有它,植物就无法生存.动物和鱼类与植物一样,同样需要钼. 钼在其它合金领域及化工领域的应用也不断扩大.例如,二硫化钼润滑剂广泛用于各类机械的润滑,钼金属逐步应用于核电、新能源等领域.由于钼的重要性,各国政府视其为战略性金属,钼在二十世纪初被大量应用于制造武器装备,现代高、精、尖装备对材料的要求更高,如钼和钨、铬、钒的合金用于制造军舰、火箭、卫星的合金构件和零部件. 钼在薄膜太阳能及其他镀膜行业中,作为不同膜面的衬底也被广泛的应用.
人体内的铁元素是二价铁离子。
人体的铁来源于食物，无机铁在胃酸和胃蛋白酶的作用下及肠道各种还原剂的作用下，以二价铁离子的形式吸收，每日有1-1.5mg的铁从食物中摄取。
铁是人体内含量最大的微量元素，总量约为4.5g，主要以铁卟啉络合物(血红素)形式存在
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