火龙果酵素功效与作用,自己做的火龙果酵素的作用

自己做的火龙果酵素的作用

火龙果里不能加酵素粉，这样会把营养给丢失的萊垍頭條

自制火龙果酵素的作用与功效

食材：两个火龙果、一个苹果、半个柠檬、800克白砂糖、六升纯净水、发酵桶

第一步;清洗制作所需的工具

比如切水果的案板，刀具，搅拌酵素的木勺等；酵素桶用凉的纯净水涮一下

第二步：把桶里倒入六升纯净水；

第三步:用称称800克白砂糖，把称好的白砂糖倒入桶里，用小木勺搅拌一会使其充分融化；

第四步：把水果清洗干净，火龙果去一层薄薄的皮，火龙果、苹果包括柠檬切片，把切好的果片放进桶里，木勺搅拌一下;

第五步：把桶盖盖上，记得每天早晚各搅拌一次，预计四天左右就可以出桶；

怎样做火龙果酵素

1、先收集淘米水，用清水也可，淘米水可加快发酵速度。

2、准备好厨余，新鲜果皮：一个火龙果皮，两块西瓜皮。

3、将果皮切碎，尽量切细小点，有助分解。今天的厨余量可做两瓶。

4、将两种果皮混合后加入塑料瓶，将所有蔬果厨余都浸入水中。

5、加入两勺红糖，制酵素的比率是3:1:10，即是：3份垃圾、1份糖、10份水。

6、将塑料瓶来回颠倒，使果皮和糖充分混合均匀。

7、制作好后在瓶身贴上标签日期，以防时间长了忘记制作日期。

8、顶部预留空间，以防酵素发酵时溢出瓶外，放置阴凉、通风之处至三个月以上。

9、发酵时产生气体，开始每天都要扭开瓶盖放气，不然气体积满会膨胀甚至炸开。

火龙果酵素的功效与做法

做火龙果酵素中火龙果可以不去皮,因为火龙果皮中含有很高的营养价值,将火龙果切成小块

火龙果皮做酵素的功效

把苹果，橙子，火龙果，梨，洗干净去皮，果皮放在一起。放几天垍頭條萊

自己做的火龙果酵素的作用是什么

自制水果酵素的注意事项：條萊垍頭

一.火龙果选材第一大原则就是，新鲜新鲜特别新鲜，否则后期酵素的口感可能会受影响。條萊垍頭

二.过程中使用的器材切记要保持卫生干净，建议大家消毒后再加工，否则可能滋生细菌出现变质腐败的情况。頭條萊垍

三.装瓶不可过满，要适当的留出一些瓶内空间，关于储藏可以放置冷藏，并且尽快饮用，每隔一到两天时间就需要打开瓶盖将容器内气体进行释放。頭條萊垍

四.服用水果酵素要配合多喝温水来辅助酵素调理身体新陈代谢。萊垍頭條

自制水果酵素的方法步骤：萊垍頭條

一.将火龙果清洗干净，洗好以后表皮外面的叶子去掉，果皮可以保留，切片。萊垍頭條

二.打开准备制作酵素的容器加入6升水，水温要在40度以下，然后将白砂糖与热水溶化后倒入容器内，将切片后的水果放入容器内，用筷子搅拌匀称，把封口处密封，将容器放置在气温相对温暖的地方开始发酵。每日早晚需要用筷子搅拌一次。切记不可将容器放置在阳光下暴晒。垍頭條萊

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自制火龙果酵素萊垍頭條

三.发酵大约2-3天左右，容易内部表面会看到一层白色的泡沫，这个属于正常现象。如果放置地方气温在25°左右，四五天就可以取出了，将水果残渣捞出，就可以品尝酵素的味道了。酸酸甜甜非常可口。條萊垍頭

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火龙果酵素的做法條萊垍頭

好啦，到这里也给大家讲解完火龙水果酵素的制作方法及步骤了。頭條萊垍

做火龙果酵素的方法

我比较喜欢自己做酵素，食材可以自己选择，最主要的自己动手做，很成就感。市面上的酵素大多是加水的，我们做出来的就是原液哦，可以直接喝的酵素。

食材

苹果 400G

火龙果 600G

柠檬 50G

橙子 200G

白糖 750G

方法/步骤

1、把火龙果 苹果 橙子 切小块 柠檬切成薄薄的小片，备用

2、称白糖750G 和火龙果 苹果 橙子总重量1250G 一起放入桶中，然后加入搅拌均匀，密封，每天早晚搅拌一次。

3、这是第四天啦 ，可以开喝了哦，过水果渣过滤出来，酵素原液装瓶就可以啦。可以放冰箱保存哦

4、过滤出来装瓶的，有没有很漂亮哈，装的时候记得不要装的太满哈。

注意事项

装瓶之后不要拧紧，以免发酵产生气体，喷出来

需要放冰箱保存