比较有名的红参品牌有正官庄，韩参印，天地良等，效果当然很好。但是这些品牌的红参非常贵，比如最上等的正官庄人参（天字，10支，600克）韩币要430万（人民币2.5万多），不是一般人能吃得起。
一般生长年限长，颜色为深红色或红棕色，并且参体残存黄色皮的红参比较好，可以通过眼看、手捏、鼻嗅、口尝等方式辨别。
一、眼看：比较好的红参一般芦碗大，边缘无纤维状毛刺；皮层纵纹细腻，参体下部有横环纹理，中下部有纵纹和少数浅抽沟，有的参体残存黄色皮，俗称黄马褂；表面多为红棕色或深红色，油润略似绸缎面，有光泽，略透明。
二、手捏：比较好的红参手感坚实，不易折断，断面较平坦呈角质为佳。
三、鼻嗅：比较好的红参嗅之有一股特异香气。
四、嘴尝：比较好的红参口嚼较韧不易化，味微苦后甘甜而持久。
红参具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智等功效，建议患者应该在中医师指导下使用红参，避免药不对症耽误病情，或导致其他后果。
园参是最便宜的，原生是大棚里种的参，都是园参，园参一般的年龄在5-6年，6年是最多了，鲜人参现在的价格在80块钱左右一斤，一根差不多50克左右，一天大概可以吃5-10克，500块钱可以吃上半年，很实惠。
园参这么便宜很多人会问会不会效果不好呢？
林下参移山参效果肯定是非常好的，山参根本没法比，但是我们日常调理身体是没有问题的，都有效果，但是园参不好保存，都是把它晒干了，叫生晒参，就是把园参晒干了，开始用，一天用3克基本就够了，压成面或者切成片吃，如果自己家理不方变保存的话，就可以买干的生晒参，如果想尝试下鲜的价格也挺便宜的就可以买园参，在网上现买现吃，网络这么发达，在部分人都是为了防病，用园参是没有问题的
`人参按产地分，称辽参，高丽参。
辽参又分野山参，种植参。
按加工方法又分生晒参〈白参)，红参。
西洋参性寒，也属人参类。
按品质以野山参质量最优，个大质重者优。
草参是簇花芹的根，不属常用药，属地方性用药，与商陆的根相似，商陆有毒，应加以鉴别。
人参果又称为仙果、长寿果，含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，还含有硒、锌、镁、铁、锰等多种人体所需的微量元素，有较高的营养价值。人参果分为圆果和长果，虽然所含营养成分相似，但圆果的口感更好，因此购买人参果时建议挑选圆果。
气血不足的人或者是身体比较虚弱，或者是营养不足的人，在日常生活当中可以吃一些人参，一般来说一般人是不适合吃人参的，人参的功效主要是起到大补元气的作用，如果体内热气比较高的话，再吃人参可能会对身体造成一定的影响，心脏不好的人不建议吃。
人参山药羊肉都是温补的，能增强免疫力，补气养血。
一（支）人参
一（根）人参
一（颗）人参
因为人参的功效强，也颇为珍贵，所以在医用保健上通常将干制人参（生晒参）切块、切片，或加工成人参粉使用，相应的量词为：“两”、“钱”、“斤”、“克”等，例如：大夫让张三每天服用一（钱）人参；
而在野生人参采挖的时候多用“支”、“根”、“个”，甚至也会用“只”这个一般使用在动物身上量词，来突出人参的灵性，例如：老把头（挖参人）挖到了一只大棒槌（东北语言中人参的俗语）！
而现在普遍人工种植的园参，因为需要在遮光帘下生长，所以参农在估算种植规模的时候会以参帘（种参的帘子）为单位，称为：一（帘）人参
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