山药白术人参汤,白术山药汤的功效

 2023-08-01  阅读 230  评论 0

摘要:1. 白术山药汤的功效白术可以和山药一起煲汤。有益气健脾,除湿止带的功效,适用于脾虚型的人群。而山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等功效,两者一起煲汤是不错的选择,而且做法简单方便,是冬季一款不错的

1. 白术山药汤的功效

白术可以和山药一起煲汤。有益气健脾,除湿止带的功效,适用于脾虚型的人群。而山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等功效,两者一起煲汤是不错的选择,而且做法简单方便,是冬季一款不错的进补食材。

2. 白术加山药的功效

参苓白术散,具体成分是莲子肉、薏苡仁、砂仁、炒桔梗,白扁豆(姜汁浸,微炒),茯苓、人参、炒甘草、白术、山药,大枣,具有健脾益气,祛湿和胃的作用,用于治疗脾胃虚弱,伴有湿浊内蕴导致的疲乏无力,胃口不好,腹泻,苔白或者白腻,舌淡红,脉细弱等。

3. 白术山药汤的功效与作用

搭配山药

用料

猪骨,山药,淮山,薏米,红枣,枸杞

做法:

将猪骨洗干净放进煲,水烧开后放入。

鲜土山药去皮切片,洗干净后放入煲里。

之后放入红枣,薏米。

煲一个半钟后放入鲜淮山,再煲半个钟,一锅美味汤完成了。

4. 白术山药水

食材清单:白术5克,干淮山片10克,瘦肉150克,陈皮3克,蜜枣1个

详细步骤:

1.首先将准备好的白术,淮山片放入碗中用清水浸泡20分钟左右再清洗干净。

2.将陈皮提前先浸泡30分钟左右,然后用刀将陈皮的内囊刮去,这样煲出来的汤水不会苦涩。

3.将准备好的瘦肉用刀背剁成肉末,用刀背剁可以将瘦肉的筋剁烂,瘦肉比较细腻,这样煲汤的瘦肉不会那么柴。

4.准备一个炖盅,将所有的食材白术,陈皮,淮山片,瘦肉,蜜枣一起放入炖盅中,再加入适量的清水隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可

5. 白术山药粉

完全是两种东西。

山药粉:是山药经过简单加工的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

八珍粉:是一定比例的党参、茯苓、白术、山药、薏米、芡实、扁豆、莲子经过炒制,简单加工磨成的粉。

6. 白术山药汤的功效与禁忌

食材:白术5克,干淮山片10克,瘦肉150克,陈皮3克,蜜枣1个

详细步骤:

1.首先将准备好的白术,淮山片放入碗中用清水浸泡20分钟左右再清洗干净。

2.将陈皮提前先浸泡30分钟左右,然后用刀将陈皮的内囊刮去,这样煲出来的汤水不会苦涩。

3.将准备好的瘦肉用刀背剁成肉末,用刀背剁可以将瘦肉的筋剁烂,瘦肉比较细腻,这样煲汤的瘦肉不会那么柴。

4.准备一个炖盅,将所有的食材白术,陈皮,淮山片,瘦肉,蜜枣一起放入炖盅中,再加入适量的清水隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可

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