相信不少的宝妈奶爸都有被营养学专家或者医生们都建议给宝宝多吃鱼,宝宝多吃鱼聪明又明目!但宝妈奶爸们要知道不是所有鱼都适合宝宝吃的,那么宝宝吃什么鱼好呢?下面特别推荐适合宝宝食用五种鱼,同时宝妈奶爸要注意了,宝宝不宜吃生鱼和鱼松!
黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
推荐食谱:清炖黄花鱼
材料: 小黄花鱼一条,吼吼不需要用油,可以备一点点盐,尽量不放盐。
做法: 将黄花鱼内脏去掉,清洗干净,在鱼肚子上划几刀(便于出味)。最好用砂锅,锅内放适量的清水,放入黄花鱼,盖上砂锅盖子,调小火慢慢煮,将鱼的营养熬到汤里,就OK。
鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少,味道鲜美,营养丰富,适合宝宝食用。
推荐食谱:清蒸鲈鱼
材料: 鲈鱼1条(处理干净)、大葱1段、姜3片、红菜椒20g、黄菜椒20g、料酒15ml、油20ml、白胡椒粉5g、蒸鱼豉油30ml。
做法: 鲈鱼洗净,调入料酒和白胡椒粉腌15分钟。大葱、鲜姜、红菜椒和黄菜椒分别切成细丝,盛入碗中用冷水浸泡,备用。腌好的鲈鱼切段盛盘,移至蒸锅蒸制5-8分钟,成熟后取出,浇上蒸鱼豉油,再撒上各种菜丝。将油烧热至八成热,用勺子将热油淋在鲈鱼段上即可。
三文鱼
三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
推荐食谱:三文鱼蒸蛋羹
材料: 三文鱼250克,鸡蛋240克、芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇(鲜)5克,油菜心5克、盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克。
做法: 挪威三文鱼洗净,切粒；芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净,均切粒备用；鸡蛋打入碗中,加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹,加入少许三文鱼粒；蛋羹置蒸锅上,隔水蒸至定型,即可拿出；坐锅点火,下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等,用色拉油滑一下；加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀；再用水淀粉勾芡做成汁,浇在蛋羹上即可。
带鱼
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
推荐食谱:香酥带鱼
材料: 带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。
做法: 带鱼处理干净,切段,加盐、料酒拌匀,腌5分钟,入油锅中炸至金黄色,捞出。油锅烧热,爆香姜末,下入醋、老抽、葱末翻炒两下,加水烧沸,转小火收汁,淋入香油,浇到煎好的鱼上即可。
鳗鱼
鳗鱼富含维生素A和维生素E、维生素B,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大的益处。同时鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效。
推荐食谱:鳗鱼粥
材料: 白粥底1锅,鳗鱼一条,姜丝5克,香葱末5克,白胡椒2克,盐3克。
做法: 鳗鱼清洗干净,切断备用；粥底熬开,加入鳗鱼段和姜丝；大火煮滚后,转文火继续煮15分钟；吃的时候,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了。
分享一个我家宝宝识字的经历了，宝宝今年3岁了，开始让他识字，认字。之前都是从淘宝购买一些带图的卡片和书本让他认识，不过效果不明显，花费大量时间，还容易损坏，而且宝宝什么都想往嘴里塞，有些比较小的拼图什么的，就怕宝宝吃了。
然后我下载了好多软件让宝宝学习，一开始是不错，但是呢用到后面都要收费，价格还不便宜，顿时有种坑爹的感觉。
后来发现了一款APP【 猫小帅识字】，真心推荐大家使用，里面有很多的冒险故事，我家宝宝特别喜欢听，平常特别好动的他，一看这个就安静的听故事。各种游戏关卡让宝宝重复学习汉字内容，加深记忆，让我这个陪宝宝玩的麻麻都觉得好玩有趣。操作也很简单，宝宝自己都能独立操作。最最最重要的是这款软件一次收费就能终生享受！
而且我们家乡口音特别重，就怕宝宝跟着学以后改不了，要是上学了带有这种浓厚的口音，肯定会被其他小朋友嘲笑。
宝宝现在特别爱学习，每天下班都缠着我给跟他互动，陪他一起玩里面的游戏，不仅学的快，还让我这做麻麻的人也轻松了很多。
工业提炼鱼肝油主要采取淡碱水解法，即采用淡碱液，将鱼肝蛋白质组织分解，破坏蛋白质与肝油间结合，使鱼肝油得到分离。提炼的要点如下：
①鱼肝油生产原料主要是鲨鱼肝、鲐鱼肝、大黄鱼肝等新鲜鱼肝脏，可用盐腌或冷藏方法预以贮存。采用盐腌法时，鱼肝要除去胆囊，用冷水洗净，切成小块，加10～30%食盐拌匀，装于桶内。采用冷藏法时，如果保存时间不长，可用冰或冰盐保藏；如果保存时间较长，必须置于-15℃冷库内贮藏。
②将鲜肝或部分脱盐后的盐腌肝切碎成浆。
③将肝浆注入水解锅，加适量水后加热至40℃，加入淡碱液，使水解液ph达9～10。
④继续升温至80℃，水解1～2小时至肝浆呈现黑色无粘性时过筛，除去肝渣等杂质，注入保温锅内并保持80℃。用离心机分离水解液得肝油。
⑤加入约15%盐水进行盐析，盐析温度为80℃，分离蛋白质等杂质。
⑥盐析后的肝油用80℃热水洗油数次，至洗涤水呈中性为止。除去粗制鱼肝油中高凝固点的固体脂肪，避免低温季节析出结晶。将粗油逐渐降温，一般先在7～10℃预冷7天左右，再经-2～4℃继续冷却3天以上，使粗油的中心温度降至0～1℃。在0～1℃的温度条件下压滤，将粗油制成清油。
⑦冷滤所得的药用清鱼肝油，因原料不同，维生素含量也不同，不能符合药典要求，添加一定量维生素a和维生素d或用一定量精炼植物油稀释，配制成所需的适当浓度。
很高兴由我来回答这个问题！我是猪妈妈，关注并收藏我，育儿路上少走弯路！
鱼肝油的功效与作用？
答案：鱼肝油能够帮助宝宝促进钙的吸收，进而让宝宝的骨骼生长发育的更好！
鱼肝油更多的是给宝宝补充维生素A和维生素D。
对于维生素A和维生素D妈妈们一定不会陌生，尤其是维生素D，就是促进钙吸收的一个最核
心的营养素，如果没有维生素D的话，宝宝就会得佝偻病。 所以呀维生素D对宝来说非常重
要.。给宝宝去补充一些鱼肝油，能够帮助宝宝促进钙的吸收。进而促进宝宝骨骼的生长发
育！
以上是猪妈妈的回答，希望可以帮到您！我是猪妈妈，不要怕麻烦我，关注我，收藏我，点赞我，评论我，您就会收货更多的育儿实用知识，让您在育儿路上少走弯路！我们下期再见！
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吃鱼肝油有什么好处,鱼肝油有什么作用？
答案：鱼肝油能够帮助宝宝促进钙的吸收，进而让宝宝的骨骼生长发育的更好！
鱼肝油更多的是给宝宝补充维生素A和维生素D。
对于维生素A和维生素D妈妈们一定不会陌生，尤其是维生素D，就是促进钙吸收的一个最核心的营养素，如果没有维生素D的话，宝宝就会得佝偻病。 所以呀维生素D对宝来说非常重要.。给宝宝去补充一些鱼肝油，能够帮助宝宝促进钙的吸收。进而促进宝宝骨骼的生长发育！
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答：鳕鱼肉厚。鳕鱼简介
鳕鱼（学名：Gadus），又名鳘鱼，是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。目前鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。
八个月宝宝可以吃银鱼
银鱼作为中国四大名鱼之一，其中富含的营养价值非常丰富，而且吃起来肉质特别鲜美，它作为一种淡水鱼也不属于海鲜，不属于发物等，而且还有特别多的功效和作用，宝宝多大可以吃银鱼呢?
宝宝在八个月添加辅食的时候就可以适当的选择一些银鱼来实用，因为在宝宝八个月之后，基本上的消化系统已经处于发育阶段，而且在添加辅食期间也可以使用多种食物，这样可以起到营养的均衡发展，在宝宝八个月的时候，我们就可以选择做一些清淡类型的银鱼来给宝宝食用，不仅仅可以补充一些营养物质，对宝宝的身体健康也是非常有帮助的。比如说银鱼中富含的一些蛋白质，矿物质元素，还有微量元素的含量是非常丰富的。
宝宝在八个月左右适当的吃一些银鱼，还可以起到增强身体免疫力的功效，因为银鱼作为一种高蛋白低脂肪的肉类食物，可以起到非常好的增强免疫力效果。银鱼作为一种淡水鱼，它含有的一些大鱼刺也比较少，所以说宝宝在使用的时候也可以放心
两岁宝宝一周食谱做法
星期一
早餐：芙蓉鲜蛋，维生素方包
午餐：肝泥软饭，时鲜菜鱼片汤
下午加餐：钙片，鱼肝油，苹果
晚餐：葱花，冬菇，肉末细丝面
夜间加餐：一瓶奶
星期二
早餐：鲜奶麦片，蛋糕
午餐：软饭，豆腐鱼肉蒸蛋，沙参玉竹瘦肉汤
下午加餐：钙片，鱼肝油，蛋花汤，面包
晚餐：软饭，鹌鹑蛋，蒸肉饼，炒土豆丝
夜间加餐：一瓶奶
星期三
早餐：鸡蛋桂花粉，果酱面包片(馒头片)
午餐：鸡肝，银丝面，韭黄为配料
下午加餐：钙片，鱼肝油，冰花雪耳汤，饼干
晚餐：软饭，咸菜蒸大鱼，青菜末
夜间加餐：一瓶奶
早餐：鸡蛋桂花粉，果酱面包片(馒头片)
午餐：鸡肝，银丝面，韭黄为配料
下午加餐：钙片，鱼肝油，冰花雪耳汤，饼干
晚餐：软饭，咸菜蒸大鱼，青菜末
夜间加餐：一瓶奶
星期四
早餐：鲜甜豆浆，鸡蛋卷
午餐：软饭，蒸皖鱼，瘦肉，莲子，百合蜜枣汤
下午加餐：钙片，鱼肝油，蜜糖炖雪梨
晚餐：软饭，番茄汤，牛肉菜饼
夜间加餐：一瓶奶
星期五
早餐：蛋花瘦肉粥，馒头片
午餐：软饭，时鲜菜汤，金针，粉丝，煮鱼松
下午加餐：钙片，鱼肝油，熟大蕉一只
晚餐：青菜嫩段，鸡肉，丝面片
夜间加餐：一瓶奶
星期六
早餐：芝麻糊，奶油包
午餐：软饭，番茄煮鸡蛋
下午加餐：钙片，鱼肝油，红萝卜土豆猪骨汤
晚餐：软饭，肉末豆腐时鲜菜汤
夜间加餐：一瓶奶
星期日
早餐：腐竹白果粥
午餐：软饭，马蹄瘦肉饼，青菜蜜枣猪骨汤
下午加餐：钙片，鱼肝油，时鲜水果
晚餐：鱼蓉软饭，雪耳鸡蛋汤
夜间加餐：一瓶奶
一般情况下鱼肝油在每天上午时段吃相对较好，这个时间段食用鱼肝油最有利于发挥功效，也能让人体尽快将营养成分吸收利用，鱼肝油属于常用的膳食补充剂，主要含有维生素A和维生素D，对人体而言有一定的功效及作用：1、防治维生素A缺乏症2、促进骨骼生长3、促进伤口愈合4、增强脑力
鱼肉的营养价值高，宝宝多吃鱼肉有利于大脑发育，但是宝宝吃鱼最怕鱼刺，因此给宝宝做鱼肉大餐时，最好好事挑选哪些少刺的鱼肉，下面就一起来看看适合宝宝吃的5种鱼肉。
适合宝宝吃的5种鱼肉：
1，三文鱼
又叫鲑鱼，属于深海鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑
2、鳕鱼
属于深海鱼类，其肉质白细鲜嫩，清口不腻，世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼维生素A和D，我们给宝宝吃的鱼肝油很多就是从鳕鱼的肝脏中提取的。鳕鱼的蛋白质比三文鱼高，而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍，是非常健康的食品。鳕鱼刺少，妈妈们可以选购冷冻的鳕鱼排货鳕鱼柳给宝宝食用。
3、龙利鱼
是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类，个头大，但是刺很少，只有中间的脊骨，鱼肉肥厚细嫩，营养丰富，而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售，有的还特地切成适合宝宝使用的块状，妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。
4、鲈鱼
有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。
5，太阳鱼
属于淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由于个头较小，很适合一次给宝宝蒸一条来食用。
宝宝吃鱼要适量，如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
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