用料
鸡大腿
两个干香菇 1颗人参 200g八角 1颗砂仁 2颗姜片 花椒 干辣椒 酱油
人参黄焖鸡的做法步骤
步骤
1.干辣椒、花椒、姜片用油爆香
2.倒入切好的鸡腿，使劲炒5分钟，炒到大约7分熟的样子。
3.加入一大杯酱油，一小勺白糖继续炒，然后加入香菇
4.倒入开水，加入洗干净的人参，一颗八角，两颗砂仁。
5小火慢炖40分钟就成了，开吃！
天行健；君子以自强不息。
潜龙勿用，阳在下也。
见龙在田，德施普也。
终日乾乾，反复道也。
或跃在渊，进无咎也。
飞龙在天，大人造也。
亢龙有悔，盈不可久也。
用九，天德不可为首也。
相关诠释
诠释一
天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物
《易经》中认为：
乾为马，坤为牛。
用马来象征天。
故，天行健，就不难理解，骏马以形容自强不息；坤为牛，以牛来诠释人之品德。
有些古句是不需要详细解释的，关键在于个人的体味。
诠释二
《易经》曰：天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。“天行健”与“地势坤”失去了对称，原因如下：
据帛书《周易》，“乾”为“键”，“天行健”乃“天行键”，“键”乃“乾”之古字，而“键”又训为“健”，串在一起：
天，行矣，乾（键）。乾，健也。
据帛书《周易》，“坤”为“川”，“势”乃“执”，“地势坤”乃“地执川”， “川”乃“坤”之古字，而“川”又训为“顺”，串在一起:
地，执也，坤（川）。坤，顺也。
“地”也有“原初的肯定性的强力”， “执”执力为“势”，所以“地执坤”变成了“地势坤”。 “执”执持、执守；“势”“势力”、 “形势”，坤之义大矣哉。
人参赞天地化育，参入“存在者之整体”，又能“复”，而得以“见天地之心”。天、地、人，三才而两之，中道而行，何惑之有？
天行矣，乾。乾，健也。君子以自强不息。
地执也，坤。坤，顺也。君子以厚德载物。
诠释三
“天行健”出自《周易》：“天行健，君子以自强不息”（乾卦）、“地势坤，君子以厚德载物”（坤卦）。
意谓：天（即自然）的运动刚强劲健，相应于此，君子应刚毅坚卓，发奋图强；大地的气势厚实和顺，君子应增厚美德，容载万物。
译为：君子应该像天宇一样运行不息，即使颠沛流离，也不屈不挠；如果你是君子，肚量要像大地一样，没有任何东西不能承载。
诠释三：天很坚强劲健，人应该像他一样坚强。所谓地势坤，就是人要学大地一样宽厚，仁爱，有包容万物之胸怀，厚德载物，孕育万物 就是胸怀，就是气度，大地的千姿百态，五颜六色，高山峡谷，平原江湖，都是天的运行下，形成的，也就是说大地的形成源于天。那么人就像大地，学会包容理解。
诠释四
君子像天一样自强不息，像地一样厚德载物。
注：
厚德载物：用深厚的品德承载万物。
这个道理很深刻，一个有深厚品德的人，才能成为栋梁；一个自强的人，才能成为英雄！
正如诠释三所讲人应当向天和地一样，学会坚强与包容，在稳重中走向成功！
答：无需放油。
乌骨鸡，别名：武山鸡，鸡形目雉科原鸡属动物。该类动物原产于中国江西省泰和县武山西岩汪陂村。
乌骨鸡丛冠冠状似草莓型，冠齿丛生，颜色在性成熟前为暗紫色，性成熟略带红色；耳叶呈暗紫色，略呈孔雀蓝色，每只脚有五趾，在鸡的后趾基部多生一趾；全身皮肤及眼睑、喙、胫、趾均呈乌黑色。
人参公鸡是2016年流行的网络流行语，不是菜名，而是“人身攻击”的谐音，就是黑你的意思。有时简称为“人参”。
“人参公鸡”一词，多在论坛、贴吧出现，因为这些地方经常会有“人身攻击”。
人参公鸡，人身攻击的谐音。“人参”是一个词，“公鸡”是一个词，但合在一起本身并没有意思，因为与“人身攻击”发音相近，而成为一个的网络用语，在网络上为“人身攻击”的替代词。
人参炖鸡不能加辣。
因为我们都知道人参是大补之物，鸡也是大补之物，可想而知当人参和鸡一起炖的话，那就是补上加补了。
而辣椒更是热性食品，如果在用人参炖鸡时在放入辣椒就会使这道大补之物火上浇油。而人的身体受补时有一定的上限，如果是吃了这样放了辣的人参炖鸡，很可能身体受不，轻则会流鼻血，重则危害身体建康。
所以用人参炖鸡时不能放辣。
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