有什么中药可以煲汤

 2023-06-04  阅读 872  评论 0

摘要:这要看所煲成分...一般清补:太子参、枸杞、沙参、玉竹、芡实、莲子、百合、生地、红枣、干葛等等各适量... 温补:党参、北芪、桂圆、枸杞、熟地、芡实、莲子、红枣、银耳、龟胶(后下)等适量.

这要看所煲成分...
一般清补:太子参、枸杞、沙参、玉竹、芡实、莲子、百合、生地、红枣、干葛等等各适量...
温补:党参、北芪、桂圆、枸杞、熟地、芡实、莲子、红枣、银耳、龟胶(后下)等适量...

中药除了煎还可以放锅里炖吗?

中药中的煎就是煮和炖的意思
先把抓回的中药 放入砂锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药砂锅放在炉火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎药。有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。这要按照医生的要求去做。

有谁知道那些中药可以熬汤即有营养又美味的?

冰糖乳鸽燕窝羹
    [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。
    [制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。
    [用法] 分四次,吃肉喝汤。
    [功效] 补气血,补益美容。
   。
    美颜补血粥
    [原料] 当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克。
    [制法] 将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。
    [用法]每日1剂,分次食用。
    [功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。
    [主治] 适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。
    [按语] 孕妇及月经量多者不宜用。>>>>美食把你打造成小脸美人
   
   胡桃阿胶膏
    [原料] 取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶,冰糖各250克、黄酒500克。
    [制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
    [用法]每日清晨取1至2匙,用开水冲服。
    [功效] 补肾美血,润肤美容,
  参枸杞鸡汤
  材料:
  红枣10粒、党参15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。
  作法:
  1.将所有中药材过水洗一遍。
  2.鸡腿肉切块,再川烫去血水。
  3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。
  4.可加少许盐调味
  
  滋补五脏养容颜
气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克,糯米100克,加水用武火烧沸,再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可,常服此粥可养心补血,润肤红颜。
  肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白之功
  脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,起到养颜美容作用。
  肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用“百合粥“。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴,长期神经衰弱,失眠多梦,更年期妇女的面色无华,有较好的恢复容颜色泽的作用。
  肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米同放锅内,加水适量煮粥。代早餐食。能帮助毛发生长发育。使皮肤变得洁白、丰润。

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