驴鞭一个多重?这个有点不言而喻,有大有小,各有不同,不同重量有不同价格。这个不知道驴鞭是指哪种?简单可以分成熟食驴鞭、新鲜驴鞭、驴鞭干,应该说用途不太一样。
一,以熟食驴鞭为例,五香小套带蛋(8-9两)、五香带蛋大套(1.4斤左右)、五香种驴带蛋(2斤左右)。具体要看是单根还是带蛋。大部分是真空包装、保密发货的。可以凉拌、爆炒、煲汤、泡酒等。
二,以新鲜驴鞭为例,有生单鞭一根(9两左右)、1.5斤带蛋驴鞭、2斤带蛋驴鞭、1.5斤带蛋驴鞭+腰子一对、2斤带蛋驴鞭+腰子一对、2.5斤带蛋生驴鞭、3斤带蛋生驴鞭+驴腰1对。可以食用的方法有:葱烧驴鞭、蒜汁驴鞭、麻辣驴鞭等。
农村建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业.建设资源节约型和环保型牧业.新农村的具体要求.应该发展节粮型的养殖业。
肉驴作为食草动物对饲料要求不高.饲养技术相对简单,风险小。肉驴可以用各种农作物的秸秆及杂草为饲料.用粮食等精饲料极少.饲养成本低。而猪、鸡、鸭等都是粮食消耗大.增肉量相对较小.经济效益低。肉驴养殖可以提高农村的秸秆利用率,变废为宝,实现农业良性循环。驴具有适应性好、患病少等优点。驴肉是营养很高的。驴肉具有“两高两低”的特点,对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。古语有。天上龙肉.地上驴肉”,颇受消费者青睐。近年来.吃驴肉逐渐成为时尚。驴鞭还有益肾强筋功效.主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,是我国传统中药材。现在,市场上驴皮供应不足.阿胶价格已上涨至150元/k9以上。因此.选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养,并进行深加工和精加工。其发展前景十分广阔。驴生长期短,大约一年育成。总成本1200元左右。养l头肉驴可获得纯利润2000元左右。如果进行深加工和精加工(如加工酱驴肉、五香驴肉、驴肉火烧、腊驴肉,驴香肠等.再将驴皮生产阿胶,驴下水生产保健食品),那么,纯利润还可以再增加20%。也就是说1头驴纯利润可达2400元,与养猪、鸡、鸭相比。风险小、投资少、效益高。种驴都是身材高大,性格开朗,体型健美,线条好看的公驴,也就是雄性的驴。意味着种驴鞭更大更粗更重一些。当然了作为种驴鞭,价格当然也会更贵一点,毕竟大了很多。大概就是这点区别了,至于营养价值和功效来讲,和普通驴鞭是一样的。
另外,作为配种用途的驴,一般不会轻易宰杀吧,也导致种驴鞭的数量上比较少,供应量上会比普通驴鞭要少很多的。
以上大概是种驴鞭和普通的区别了,更大更粗更重也更贵。
答:大多数中医认为羊腰子好于猪
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