陈年人参酒,新鲜人参酒

2023-07-04 阅读 1062 评论 0

摘要：1. 新鲜人参酒可能是人参发芽了人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时，若表皮颜色变深，甚至变成绿色，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待

1. 新鲜人参酒

可能是人参发芽了

人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色，酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。

用人参浸酒时，若表皮颜色变深，甚至变成绿色，这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出，待人参成分全部被浸出后，人参表皮变成白色，浸渍的酒也没有颜色，这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。

2.灵芝泡酒补虚方

配方：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;

制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用;

用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;

功效：补脑益智，强壮身体。

3.灵芝人参酒

配方：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升;

高丽人参酒的保质期在五年以上，因为酒只要封闭得当的话，保存五年不是问题，绝对不会产生变质。

人参泡酒保质期如果保存好的话可以在五年以上。人参泡酒一般情况下是使用高度数的白酒来进行浸泡，而且在饮用的时候一定要注意少量饮用，避免饮用过度，会造成身体不适或者出现不良的影响和对肾脏的损伤也会非常大，要养成良好的饮食习惯和喝酒习惯。

人参酒配方，就是一斤酒可以放一棵人参，用酒泡上就可

1、实际上这个东西时间是不固定，主要取决于人参的好坏，要是是那种年份比较短的人参，那么在泡制一个月左右的时候食用最佳，而年份较长一些的人参，泡制的时间就会存长一些，大概在半年左右，要是时间太久的话，可能会导致人参出现变质的情况，产生多余的细菌。

人参泡酒最多能泡10年。度数较高的精酿酒浸泡干人参可保存10年左右，但需要使用玻璃容器，严格密封，并放置在阴凉通风、避免阳光照射的地方。新鲜人参泡酒建议不宜超过3个月。

泡人参酒的配方：

首先选用高度白酒2500克，人参一只，放入透明的玻璃瓶里，最好瓶子底下带有水龙头，然后再把瓶子密封好，放到地窖等常温下，存放1个月后即可饮用，每天最多喝一钱到二钱，也就是5克到10克左右即可，为了你身体健康可不要贪杯哟。

第一步，首先将采摘好的长白上人参，清洗干净，并且一定要晾干或者晒干，一定要上面没有泥土和砂子，还有在保存装入瓶子之前一定要保持人参表明的干净利索。

第二步，做好自己的人参的干净利索表面没有残留的水分以后要，找一个大一些的玻璃瓶子，最好是透明，玻璃瓶的瓶口大一些透明瓶子，一定要密封好的瓶子盖子或者帽子。

第三步，选择高度白酒，最好是五十度以上的白酒或者米酒或者药酒，一定不要选择有杂质或者酒精度数低的酒，那样的酒泡人参的话需要的时间较长。

您好要看您的酒是什么样的啊。

也可以自己回去配一瓶人参。

一个手指粗细的新鲜人参也就10元钱可以泡2斤左右里面放点枸杞天麻

一般浸泡药材用酒的比例在10-20 : 1的量即可,浸泡一次白酒就多点，浸泡两次每次就少点。