黄鳝汤怎么做好吃 猪肚黄鳝汤怎么做好吃

 2024-01-06  阅读 820  评论 0

摘要:大家好今天来介绍黄鳝汤怎么做好吃(怎么做黄鳝汤料们防不腥又好吃呢)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。文章目录列表:1、黄鳝汤怎么做好吃2、怎么做黄鳝汤料们防不腥又好吃3、黄鳝鸡蛋汤怎么做好吃黄鳝鸡蛋汤的烹饪方法4、黄鱼黄鳝汤怎么做好吃5、鸡镇基周引临炖黄鳝汤怎么做好吃又简单

大家好今天来介绍黄鳝汤怎么做好吃(怎么做黄鳝汤料们防不腥又好吃呢)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

文章目录列表:

黄鳝汤怎么做好吃

1、食材:黄鳝2条、生姜,大蒜,料酒适量。2、首先将食材洗净切好备用。3、起锅加油烧热,放入姜片爆出香味。4、倒入切好的黄鳝。5、加入适量清水和料酒煮开。 6、加入适量盐调味。7、盛360问答出即可。

怎么做黄鳝汤料们防不腥又好吃

1.杀鳗鱼来自,洗净。

2.用刀将黄鳝切成段。

3.锅中水烧开,山药焯一下,放凉。

4.将鳗鱼段焯一下,洗净,放凉。

5.炒锅倒油,爆香葱和姜。

6.倒张仅事境入鳗鱼段翻炒。

7.加入料酒炒香,

8.然后倒入砂锅,加入开水,煮5分钟。

9.再次加入胡萝卜和山药。10.继续炖10分钟。11.加盐。12.加入胡360问答椒调味。13.加入香菜和鸡精。14.倒入香油。15.烧开开关火。小贴士用开水烫鳝鱼可以冲走外面的黏膜,煮出来的汤可以减少否伟腥味。用葱姜炒鳝鱼,然后加入料酒翻炒。煲汤的时候还可以去除鳗鱼的腥味,让汤变得鲜美。

黄鳝鸡蛋汤怎么做好吃黄鳝鸡蛋汤的烹饪方法

1、主料:鳝鱼450克。辅料:猪肉(瘦)100克,鸡蛋100克,黄瓜150克。调料:色拉油50克,香油15克,盐5克,味精3克,黄酒50克,淀粉(玉米)30360问答克,大葱5克,姜5克

2染范血顺析每海翻课故、鳝鱼、猪肉、黄瓜分别洗净,切成丝;

3、鳝鱼丝放入沸水锅内烫熟;

4、鸡蛋磕面话歌战展末罗离集似入碗内,搅打均匀,用炒锅把鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;

5、炒锅放到旺火上,放入色拉油烧热,下入葱丝、姜丝爆锅,倒入高汤烧开;

6、下入肉丝拨散,再下入鳝鱼丝、鸡蛋皮丝、黄瓜丝,加入绍酒、精盐、味精,待汤开;

7、用水淀粉勾芡,盛入汤盆内,淋入香油即成。

黄鱼黄鳝汤怎么做好吃

食材明细黄鳝、生姜、料酒、葱、胡椒粉。1、野生更航振雷革乎们混液革的黄鳝。2、黄鳝去内脏,剪成段.3、热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.4、热锅冷油,煸香姜末,葱花。5、把鱼段加入.6、加点料酒,翻炒几下,总资矿太卷月航直加水,鸡精烧开,改小火炖半小时.7、加点盐,开大会烧两分钟.最后撒上胡椒粉,葱花就治判井福黑可以.

鸡镇基周引临炖黄鳝汤怎么做好吃又简单做法图解分

主料

鸡 :5罪走独普免00g

黄鳝:200g

辅料

盐 :适量

油 :适量

黄酒 :适量

老姜 :适量

具体步骤

电作温林格消一步

1.鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟

第二步

岩书述茶2.杀好黄鳝备用

第三步

条是古刻盾静头素3.起油锅把黄鳝炸一下

第四步

4.另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜

第五步

5.腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟

第六步

6.炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟,加人调味即可出锅

烹饪技巧

鸡肉一定要腌制这样鸡肉来自的口感才会好。还有黄鳝要油炸因为要去腥

以上就是小编对于黄鳝汤怎么做好吃,怎么做黄鳝汤料们防不腥又好吃呢问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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标签: 料酒 黄鱼 鳗鱼

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