鸭跖草的食用方法

1.清炒鸭跖草

①准备鸭跖草、蒜头、油、盐等

②将菜洗净备用，锅内油至七成热煸香蒜头，加入鸭跖草，与蒜头一起翻炒至鸭拓草变色加盐即可盛盘享用。

 

2.腐乳鸭拓草

①准备鸭跖草、腐乳、盐等

②油锅内加入腐乳两块，将腐乳拌碎无块状即可。加入鸭跖草翻炒至腐乳完全溶解，待鸭跖变色后，加少许盐，就可以上桌享用啦。