下石子药材有,中药石落子

中药石落子

原料配料：猪肉（前后腿最佳）10千克，花椒（炒后用）40克，丁香25克，砂仁15克，边桂15克，大茴15克，石落子40克，深色酱油1.5千克。

加工方法：1、先将猪肉剔去筋和皮，切成2分见方的小块，用花椒、砂仁、边桂、大茴、丁香、石落子等配料，研成细末，与深色酱油一同放在肉内拌匀。

2、再将肠衣用针不规则地刺上小孔，将肉灌入肠内，然后每隔23厘米用麻绳捆好，随之挂在通风处晾晒（天气炎热时不可晒，以早晚晒、中午晾为宜），等晾干后即可煮制。

3、煮肠时，先在肠上用针均匀地刺上一些小孔，然后放入锅中。开始猛火烧开，随后改用微火再煮半小时，煮到用手捏肠肉见软即可。

4、食用时，还得蒸熟

中药石落子的叶子

烟台的苹果，砀山的梨，萧县的小伙人人提；

济南的泉，黄山的水，萧县的姑娘就是美；

安庆的草，合肥的花，萧县的姑娘人人夸；

北京的烤鸭上海卖

萧县的小伙就是帅。

萧县八景的传说

一、仙台棋势：（旧志）三仙石台，可为广坐。昔有人入山者，闻棋声丁丁，不知其处。循声迹之，见二人坐石上，落子方酣。一人袖手作局外观。近即之，遂不复见。古所称烂柯仙人，此其流亚欤？

二、贤洞书声：（旧志）圣泉山半有洞，昔人夜过其下，往往闻读书声出林嶂间。琅琅可听，若二人答和者。

三、汴流晓渡：（旧志）汴河在旧城东，相传汉末有仙人渡。每当晨雾熹微时，有人呼渡者，一老叟即棹船渡之，登岸回视，茫然不见。

四、眢井春耕：（旧志）眢井在旧城东，俗呼八角琉璃井。偶有人俯窥井底，闻叱牛声，隐约见有人耕田于下者。

五、龙潭皎月：（一统志）龙潭在县东南五十里，源出龙冈山，汇而成潭。（通志）其水莹澈，皎洁如月。土人称为龙潭皎月。（旧志）寒潭澄碧，澈底空明，月影照之，光为所夺。唯中秋夜，潭中乃见月色。

六、凤岭卿云：（通志）明山一名彩凤山，山半有穴，天将雨辄出云雾。（府志）明山山半有穴，俗称虚窟，其深莫测。

七、天枣奇芳：（《涌幢小品》）天枣在萧县天门寺，春时吐华，结实如酸枣，可食。每四月七日，其实皆熟，次日遂空。

八、神钟怪迹：（旧志）钟跫沟在县东南八十里，元末民家治地，见二巨钟，纽断至数段。寻复如初，瘗之土中。明日复露，忽闻鸣声如雷，跫行十余里，过即成沟。入黄河中，喷水高丈余。顺流至徐州，张士诚守将某祷留弗获。适二女僧过，咒之，留其一。其一顺流而下，不知所往。

中药石落子产地

莱芜名吃

　　1、雪野鱼头

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主，并辅之以河虾、河蟹等湖鲜。特别是用花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤，以个大、体肥、无腥而著称。鱼头汤肉质细嫩、汤如人乳，具有清心明目、壮腰健肾之功效，已成为远近闻名的地方名吃。游客在领略水上垂钓乐趣的同时，又可尽情享受“雪野鱼宴”的美味。　

　　2、莱芜棋山炒鸡

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。因出自莱芜棋山上的农家饭店而得名。主要分干炒和清炖两种做法，以棋山散养的土生柴鸡为原料，经独特配方用料、果树枝条作燃料烹制，并佐以荠菜、薄荷等山野菜，因而肉质细嫩，味道鲜美。夏季游人可在林荫树下，围桌而坐，赏山水之景、品炒鸡之鲜。　　

　　3、莱芜羊汤

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。莱芜民间名吃，选用莱芜山区放养的山羊，采用独特配方，全羊煮制而成。汤清肉嫩，不肥不腻，不腥不膻，味道鲜美，营养丰富，是闻名省内外的特色名吃。　　

　　4、莱芜香肠

　　入选“到山东不可不买的100种特色商品”，有近200年历史的生产工艺，是久负盛名的莱芜地方特产。其主要原料是莱芜黑猪之瘦肉和小肠，其佐料主要有砂仁、八角、边桂、花椒、石落子等八种，外加优质酱油。经过刮肠、剁肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等工序精制而成，风味独特。具有营养丰富，美味清口，增进食欲，健胃理气等功能，且久放不变质，是宴宾和馈友之佳品。

　　5、莱芜火烧

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。“莱芜火烧”呈“椭圆型”，上层“洒着细细的芝麻”，薄且香脆，当中有“很大的空心部分”，下层“软中带脆”，“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅”，咬下去“满口溢香”，“味道那叫棒”！

　　6、口镇方火烧、热豆腐

　　因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等，醇香可口，咬嚼劲道。吃方火烧，还有一绝配，那就是热豆腐。将刚做好的浆豆腐，切成半斤重的方块，放在热浆里热着。吃的时候，捞出一块放在碗或盘里，加上蘸水蘸着吃。蘸水各种各样，有青辣椒、红辣椒、蒜泥、香椿、薄荷、韭菜花等。

　　推荐餐馆：口镇镇中路上好多方火烧、热豆腐的小店

　　7、风味姜丝肉

　　入选“山东100种美食”。采用上等的莱芜黑猪里脊肉及莱芜生姜作原料，姜丝脆而不辣，肉嫩鲜香，宜于下酒佐餐。

莱芜的特色

有莱芜炒鸡

莱芜羊汤

这算是饭店类的

其他的有口镇方火烧块豆腐

也是有名的了

可以带走的有香肠吧

如果是找其他类型的小吃

可以去莱芜论坛的美食版块里找找

中药石落子是治什么病

配料比例：新鲜猪大腿肉10斤、石落子100g、砂仁80g、香精30g、精盐300g、砂糖200g、纯高梁酒60g、陈年酱油100g。

五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回 味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。“五百居香肠”在制作上非常讲究。选料严格精细，用六成 瘦的蝉肉，去骨去皮，肠衣不腐烂。

中药石落子图片

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中药石落子有防腐烂作用吗

将肉切成一、二厘米左右的肉丁，加入适量的姜沫和盐，再把加工好的石落子、砂仁、桂楠、高级陈年酱油等佐料搅拌均匀后，灌入肠衣内，经过适当时间的风吹凉晒即成。 五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃。五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。五百居香肠在制作上非常讲究。选料严格精细，用六成瘦的蝉肉，去骨去皮，肠衣不腐烂。

中药石落子的功效

一、精心育苗。一般选择地势较高，土壤肥力较好的地块作苗床，大田用种量为0.2-0.25公斤/亩，苗床与大田比为1:100-120。播前首先精心整地，做到土壤深、熟、细、透，然后进行土壤处理，用呋喃丹4公斤/亩随肥料施入，防治地下害虫。种子拌细土均匀播种，播后用大糠或麦草覆盖保湿，每天傍晚补足水分，保证土壤含水量在70%以上。通常于9月中旬前后即幼苗6叶期进行假植，以利于根部生长，假植以13-17厘米能栽足2000-2500株/亩为标准，假植活棵后以薄水粪或肥水浇施促长。 

二、合理密植。一般于春节过后采用打宕的方式进行大田移栽，栽足1600-1800株/亩，株行距为43-50×83厘米，移栽时用多菌灵2000倍液蘸根，以防后期病害，栽后上水活棵，以后轻搁，以田土正常保持泛黑为宜。

 三、科学施肥。育苗前一般施人畜粪20-25担/亩、碳铵100公斤/亩、过磷酸钙100公斤/亩、复合肥50公斤/亩作基肥。假植田施人畜粪20-25担/亩，假植期再追施碳铵100公斤/亩。大田施人畜粪20担/亩左右，复合肥25公斤/亩作基肥。追肥按分枝肥、抽薹肥、再生肥分6次施用，即每隔20天施1次肥，于第一次复水后在距离植株根部20-26厘米处施碳铵25公斤/亩，隔20天再施1次，直至植株现盘，此后，每隔20天施尿素15公斤/亩。

 四、病虫防治。莳萝的病虫害主要有：根腐病、茎腐病、黄萎病和蚜虫、切根虫等，生产上主要以苗期喷施多菌灵防腐，并及时做好蚜虫的查治工作。

 五、适时采收。莳萝的花期较长，种子成熟时间不一，必须分批采摘，莳萝一般于6月中旬开始陆续进入采收期，7月上中旬采收结束，先成熟先采收，确保籽粒饱满，以提高莳萝种籽品质和上市价格。