枸杞和人参可以一起泡酒,枸杞具有滋补肝肾的作用,同时可以治疗肺阴不足,人参具有大补元气,生津止渴,安神增智,增强机体免疫力的作用,二者一同泡酒服用具有滋补肝肾,补气养血的作用,你可以找当地中医诊断一下,看是否适合饮用,忌食辛辣刺激性食物。
1.将人参去除芦头,用湿布润软,切片。
2.枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装八纱布袋内,扎紧袋口。
3.冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,将自酒装入酒坛内。
4/将药袋放入酒中加盖密闭,每日翻动抗拌1次,浸泡10~15天。
5.泡至参杞色淡味薄,加人冰糖搅匀,静置,澄清即成。
人参枸杞酒原料人参20克,枸杞子250克,白酒2000毫升,做法将人参切片,枸杞子除去杂质,用纱布袋装药扎口备用,白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,酒坛加盖密封浸泡十至十五日,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,即成。
泡酒一定不是浪费酒。下面这三个泡酒组合,供君参考。
1⃣十斤经典五宝酒
鹿茸一百克,鹿宝一根,林下参四支,鹿茸血一斤,枸杞二百克
2⃣十斤经典羊茸酒
羊藿草三百克,鲜鹿茸一支,林下参四支,枸杞二百克,杜仲一百五十克,灵芝两颗
3⃣二十斤帝王酒
鹿茸二百克,鹿宝一根,鹿尾巴两个,鹿筋一斤,林下参六支,灵芝四颗,鹿茸血二斤,枸杞一斤
选择50-60度粮食酒,用玻璃或陶瓷酒缸,直接把泡酒料简单清洗后放进酒缸里,密封浸泡,二十天左右就能开始喝了,每天半两到一两即可,可以重复续酒三五次,喝上两三年。
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