宁夏有什么特产

手抓羊肉是一道著名传统小吃，在吴忠一带有近百年的制做历史，是颇享盛名的地方风味菜，因民间多在沿街摊点出售，顾客向以手食之，故得名。宁夏的手抓羊肉，色泽白里透红，鲜嫩味美，不腻不膻。手抓羊肉是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，尤以吴忠市制作最为著名，已有上百年的制作历史，故又称吴忠手抓羊肉。
宁夏传统地方风味食品，用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。成品色香味俱全，无油腻感。制法：将羯羊肉切成2斤左右的大块，投入开水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮干等调料，炖煮至手提羊骨一抖而骨肉分离时即成。另备各种调料，如：芝麻酱、豆腐乳(调成汁)、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等，然后根据各人爱好调在小碗内，用手抓着羊肉蘸酱食用。

宁夏的五大特产是什么?

五宝分别是枸杞,贺兰石,二毛皮,甘草,发菜
发菜有发财之意所以吃的人很多尤其是广东人,就因为过度采摘已被禁止了
贺兰石也快没了有钱的最好尽快收藏一台贺兰砚吧!
枸杞可是滋补之佳品啊
甘草是上好的中草药可以有效治疗咳嗽
二毛皮就更不用说了一张好的皮子能卖上千而且是防寒的佳品!所以家里有老人的最好给老人买一件表表孝心!