有的,波龙有8个脚2个钳子。波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A!
我们这是125一斤,就是一只1.5斤这种大小的。感觉只够2个人吃,如果不加其他菜的话。吃不饱.只能切8个肉左右
这个绿色部分的是可以吃的,它是波龙的脑髓,也就是虾脑,类似于螃蟹的蟹黄和蟹膏。虾脑可以在处理波士顿龙虾排尿、去腮、去胃囊的时候一起取出来,然后加工食用。虾脑的营养价值很高,蛋白质含量丰富,适合做虾脑蒸蛋吃,不过提醒胆固醇高的人不能吃。
波士顿龙虾头里绿色的是虾脑,可别以为这是不能吃的,其实这个可是好东西呢,营养价值很高的,推荐的做法是用虾脑蒸蛋吃,这样吃风味更佳。
【用料】:
龙虾一只,料酒、生抽、蚝油、粉丝、食用油、葱、蒜末。
【步骤】:
1、用刷子把龙虾刷干净。再把龙虾头用粗爆的方法拨下来,千万不要用刀切,会破坏里面的膏体。
2、拨下头,把尾巴切段,我一般切5段,再次用清水冲洗干净。再将蒜末、葱末准备好,生抽、蚝油、料酒调入酱料备用。
3、将粉丝用热水泡10分钟。锅中倒入食用油,再将蒜末放入,煎至金黄色。
4、粉丝铺底,龙虾摆盘,将蒜末浇上,再将调好的调料倒入,锅上蒸15分钟。出锅后放上葱末,烧热油淋上即可。
公母都好吃。因为龙虾的味道和口感主要取决于龙虾肉的质量和烹饪方式,而不是性别。公龙虾肉质细嫩,适合高温快炒或蒸煮;母龙虾肉质紧实,适合低温慢炖或烤制。此外,个体大小和龙虾所处水域等因素也会影响龙虾的口感和味道。因此,无论是公龙虾还是母龙虾都有可能是美味佳肴。但需要注意的是,选择时应当选取体态饱满、体色鲜艳、没有异常气味的龙虾,以确保口感和品质。
籍贯是湖北黄冈。
陶冶,中国内地知名主持人。生于湖北黄冈,黄冈人,毕业于武汉大学。
07年东方卫视“加油好男儿”首次跨界,成功主持旅游卫视《美味人生》,《健康早时间》,《家装总动员》,《我爱我宠》等多档时尚生活节目,并代表旅游卫视远赴加拿大等国出访拍摄。2013年受邀参加湖北卫视春晚“全球华人年夜饭”,与成龙,范冰冰等巨星同台。2014年主持央视一套黄金时间重点节目《嗨!2014》开播盛典,搭档华语主持界资深前辈庾澄庆,谢娜。2014年荣获《风尚志》最具风尚男主持奖。 2015年主持黑龙江卫视高收视率日播节目《大生活家》。
20斤的波士顿龙虾活了5年。波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次,成年后 (4 ~ 7岁) 一年约脱壳一次。
7500g波士顿龙虾有15斤大。波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。龙虾是一种含钙量比较高的食物,含有的热量也是比较低的,一般100克龙虾含有的热量大概在100卡左右,龙虾属于一种高蛋白,低脂肪的食物。
2020年波士顿有华人8万多人,这个数据还在增长中。
波士顿是美国的东海岸的一座地标性的城市,这座城市有着悠久的历史,行走在这座城市的大街上,总会有一种历史的厚重感,而且,波士顿的教育资源是非常充沛的,哈佛、麻省理工以及伯克利音乐学院都分布在这里,也正是因为这样的现实情况,吸引了众多的投资者和留学生的青睐,至于波士顿的华人数量情况自然是比不上洛杉矶(房市)的,是美国华人数量最多的城市,但是,波士顿也不甘落后,波士顿靠山又临海,是马萨诸塞州的首府和最大城市,也是新英格兰地区的最大城市。波士顿有着众多的常居华裔人口,以及规模位列全美前三名的唐人街。在众多身份构成复杂丶生活参差不齐的中国城中,波士顿的中国城是美国各城市的唐人街中管理得最整齐一个。
准备材料:波士顿龙虾1只、西兰花6朵、葱约3棵、蒜1-2个
具体步骤:
1.葱切段,蒜切末,西兰花事先焯熟,焯的时候可加两滴油,这样会颜色亮丽,更好看一些哦
2.将龙虾刷干净,下锅煮熟大约10分钟,锅内可加入姜片、白酒去腥,由于龙虾比较大,有条件的可以蒸,味道更好。
3.将煮熟后的龙虾置于案板上,不烫手后把头、钳子取下,将大虾钳用刀背拍碎,虾肚子用剪刀竖的剪开,将整条虾肉取出,保留虾壳完好。
4.将虾肉切片,切好后恢复原来形状,把虾摆好,壳先不上,浇上酱油,上锅蒸2分钟。
5.锅里放上油半碗,油的多少根据龙虾大小定,要够浇汁。五成热后加入蒜末,蒜末一定要弄熟,这样蒜油会很香,蒜末吃起来才没有辛辣味,油一定要烧热,但注意别把蒜弄焦。
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