野苏子的功效与作用点,野苏子籽的功效与作用及禁忌

野苏子籽的功效与作用及禁忌

月见草、凹叶景天、费菜、岩生庭荠这些都是开黄花的植物。

1、月见草；

1）月见草（Oenothera erythrosepala Borb.），柳叶菜科植物，又叫待霄草、山芝麻、野芝麻。花香美丽，常栽培观赏用，花可提制芳香油。

2）月见草适应性强，耐酸耐旱，对土壤要求不严，一般中性，微碱或微酸性土，排水良好，疏松的土壤上均能生长，土壤太湿，根部易得病，产地在北美洲、南美、阿根廷、中国。它是本世纪发现的最重要的营养药物。

3）可治疗多种疾病，调节血液中类脂物质，对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。花语为默默的爱、不羁的心。

2、凹叶景天；

凹叶景天：为多年生匍甸状肉质草本。分布于红花、三堆河等地。生长于海拔600—1400米的明湿岩石上。耐旱，喜半阴环境。　具有清热解毒药用价值。

3、费菜；

1）费菜（Sedum aizoon L.），景天科景天属多年生草本植物，根状茎短，粗茎高可达50厘米，直立。叶互生，叶坚实，近革质。聚伞花序有多花，萼片肉质，花瓣黄色，花柱长钻形。

2）种子椭圆形，花果期6-9月。费菜分布广，多生长于山地林缘、灌木丛中，河岸草丛、较耐阴也较耐旱、较耐寒，在北方能露地越冬，对土壤无严格选择，适应性强。

3）费菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉循环等途径，达到降血压、防中风、防心脏病（如冠心病、阵发性心跳过速、心律失常、风湿性心脏病等）的效果。

4）注意景天三七（费菜）并不具备菊三七的特异性肝毒性，景天三七基本无毒，不应被网络及某些文献中的失实报道误导。

4、岩生庭荠

岩生庭荠，basket-of-gold，亦称金篮花(golden tuft alyssum)。十字花科多年生观赏植物，学名Aurinia saxatile(有时被画分在庭荠属〔Alyssum〕)。花小，金黄色，簇生，叶灰绿色。原产欧洲中部及南部的阳光充足地区，通常生长在瘠薄岩石土上。在近地面处形成密集覆盖层，通常种植于岩石花园里。

野苏子的药用价值

可以，紫苏有解表散寒的作用，如果有风寒感冒喝紫苏茶是有缓解作用的 羊肉是温补的，可以补体虚，祛寒冷 羊肉和紫苏一起炖，不仅可以祛寒补虚，还能去除羊肉的膻味 将羊肉冷水入锅，下姜片，料酒，葱结焯水，捞出洗净 锅内下少许油，下姜片、花椒、八角、香叶炒香，倒入羊肉炒干水分，锅边淋入一圈料酒，翻炒后多放些盐，加入水煮开 将煮开的羊肉倒入高压锅内，放入胡萝卜，加水没过所有食材，盖盖子大火压15分钟后转小火压10分钟关火 把煮好的羊肉倒回锅内，捞出香料，放紫苏叶、配菜、小米辣、大葱段，大火炖开后中火炖5分钟捞出紫苏叶（炖长时间了汤的颜色会变得很黑），再放入耗油，生抽，胡椒粉调味 一道暖身又去寒的紫苏炖羊肉就做好啦 感兴趣的小伙伴可以试试喔～

野苏籽图片

材料

鲜梅花鹿肉400克，野苏籽1000克（实耗100克），龙口粉丝90克。调料色拉油1500克（实耗30克），盐10克，味椒盐15克，葱段、姜片各15克，味精5克，五香粉5克，奥克鸡粉8克，干面粉10克，鲜蛋黄120克。

做法

1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成厚0.3厘米的片放入盆内，加葱段、姜片、盐、味精、鸡粉、五香粉抓匀，腌渍15分钟至入味，去掉葱段、姜片。

2、将鸡蛋黄倒入碗内搅匀，再将野苏籽清洗干净，去掉水分放在深盘内。

3、鹿肉拍干面粉，拖蛋粘野苏籽，下烧至六成热的色拉油中炸中火浸炸2分钟至脆时捞出；龙口粉丝放入烧至八成热的色拉油内中火炸10秒，捞出控油放在盘上，然后把炸好的苏香梅花鹿肉放在炸好的粉丝上，跟味椒盐上桌蘸食。

野苏子有什么功效

芭蒿学名藿香，中医可入药，民间常用作调味料或直接食用。藿香[Agastache rugosa (Fisch.et Mey) Kuntze]别名排香草、土藿香、芭蒿、野苏子等，在我国许多省区都有分布，主要生于山坡、林缘、山沟溪流旁或灌木丛间，野生或半野生，为一种药食兼用的植物，多用作配菜和炖菜调味

野苏子的功效与作用和吃法

野苏子是玄参科马先蒿属[3]的直立半灌木。茎分枝；枝钝四棱形，具浅槽及细条纹，密被灰白色短柔毛；叶阔卵形或近圆形，边缘具小突尖的圆齿或圆齿状锯齿，上面榄绿色，被短柔毛且中脉及侧脉更密，下面淡绿色，除叶脉被微柔毛外余部无毛，密布淡黄色腺点；穗状花序顶生或腋生，粗壮具梗，由多花的轮伞花序组成，花冠黄色，外面被白色柔毛及腺点；小坚果黑褐色长圆形；花期7-10月，果期9-11月。[4]

野苏子分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、山西、河北、山东、河南、安徽、江苏等地，[5]俄罗斯、朝鲜、韩国、日本及北美洲也有分布，性喜半阴，耐寒，适宜疏松土壤，[6]一般生于海拔1050-2900米的开旷耕地、路边、沟谷灌丛中及密林边缘。[5]野苏子在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于无危（LC）。[3]一般繁殖方式包括播种繁殖或分株繁殖。[6]

野苏子味苦、甘，性凉，具有清热解毒，活血化癌，健脾的功效，主治感冒发烧，咽喉肿痛，乳蛾，胃脘痛，乳痛，癌症初起，经闭，跌打损伤，关节痛，蛇虫咬伤等症状，[7]也可将其绞碎搭配其他蔬菜食用，[8]还可植于花境、草坪边缘或疏林下。[6]

野苏子籽的功效与作用及禁忌症

食材：鳕鱼、北豆腐、黄豆芽、莴笋、青&红辣椒、西洋菜。

调料：韩式辣酱、鸡粉。

步骤：

1、鳕鱼解冻后洗净，去掉边边的鱼皮。放在小碗里，倒入料酒、胡椒粉、干淀粉腌制半个小时。

2、北豆腐用盐水浸泡；黄豆芽洗净；莴笋去皮切块；辣椒们去掉籽后切丝；西洋菜洗净。

3、准备汤锅，倒入适量清水，首先放入黄豆芽、北豆腐，接着放入鸡粉和辣椒酱。

4、豆腐出现小孔的时候加入鳕鱼，不用用力翻动鳕鱼。

5、莴笋也放入锅里煮，鳕鱼差不多煮熟的时候，放入青红辣椒以及西洋菜。

6、最后，加入盐、胡椒粉调味就ok了。