药酒中,药料与酒的比例,根据药料的不同,从1:4~1:30不等,人参酒的药、酒比例,一般在1:20左右,也就是说,四斤白酒可以泡0.2斤人参。
浸泡人参酒,一般用高度酒,酒精度数在50~60度,不宜过高。但根据不同的情况,度数低一些反而没问题,因此人参酒也可以用黄酒来制作,但浸泡时间需要延长,还要防止药酒变败。
10斤白酒放三颗人参。人参泡酒喝了对身体会有益的,长期饮用人参泡酒会延年益寿,增强人的抵抗力。但是人生和酒的比例也不能过于太浓。
患者如果要进行药酒的浸泡,具体使用多少人生可以根据患者的实际需求来进行决定。药酒一般没有一个确切的药物使用数量,但是过少的人参,对于药效相对来说会比较差。因此建议患者按照10:1或者7:1的对比剂量来进行调试,能够保障药酒产生之后的药物效果。
1、将人参清洗干净,用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土。
2、把人参稍微晾干,用白酒清洗一遍,用来消毒除菌。
3、用白酒清洗一下酒瓶,之后晾干水分。
4、用一根短竹签或一次性筷子,卡在瓶盖处。
5、用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头,然后将整条人参悬挂起来。
6、倒入白酒完全浸泡到人参部分。
7、将瓶子封口处用胶纸固封,再用保鲜膜把瓶盖整个封起来即可。
1、准备好东北干人参、纯粮食白酒、玻璃瓶或土陶坛。
2、将干人参用温水泡1~2个小时,玻璃瓶或土陶坛清洗干净
3、将泡好的干人参放在土陶坛或玻璃瓶中,然后加入适量的白酒。
4、盖上盖子,放在通风阴凉处泡1个月左右即可饮用。
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