怎样制作蝎子酒？

养殖蝎子过程中也经常自己泡制蝎子酒，跟大家分享一下个人的一点心得。蝎子酒按功效分有饮用蝎子酒（服用）和外用蝎子酒（身体外部涂抹）；蝎子酒泡制的方法有活蝎泡酒和干蝎泡酒；蝎子酒的主要功效有祛湿活血、通经止络等等。我个人觉得还是活蝎子泡酒效果最好，具体说下用活蝎子制作蝎子酒的方法。

一，泡蝎子酒需要的材料：

1，白酒：泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。

2，蝎子和其他中药材：蝎子可同时搭配其他中药材泡酒，如人身、枸杞等常见药材都可以。蝎子的选材上，个体大的成年蝎药效肯定要好。如果是自己捉的蝎子，无论个体大小其实都可以，个体小的蝎子多放几只效果也是一样。

二，泡酒前活蝎子的清洗：

活蝎泡酒前清洗干净是必须的，但清洗蝎子所用水的温度很关键。水温过高不但会把蝎子直接烫死还会刺激蝎子直接排出蝎毒，蝎毒排出后就蝎子的药用价值就降低了。25℃左右的水温既能快速把蝎子清洗干净又能保证蝎子不死不排出蝎毒。蝎子清洗干净后稍微晾干即可泡入酒中。

有人说把蝎子浸泡排出粪便，本人亲自实验过，在水中浸泡很久直到蝎子淹死都不会排出粪便的；还有说让蝎子浸泡吐出肚子里泥沙的更是无稽之谈。

三，蝎子泡酒的比例和时间：

1，泡制比例：很多书面上都是说按什么百分比列泡酒，其实没那么严格，简单的说就是一斤白酒泡十只成年蝎足够（小蝎子按成年蝎个体折算一下），泡蝎子数量适当少点也无妨，无非多泡一段时间。

2，泡制时间：蝎酒具体泡多长时间能饮用，要看蝎酒颜色的变化，只要蝎酒颜色变为淡黄色（如果同时配有别的药材颜色不同）即可开始饮用。

四，饮用蝎酒需要注意：

1，蝎酒是作为药酒服用，不能当做普通白酒一样畅饮。蝎酒颜色为淡黄色时最适宜饮用，饮用最每天半两为宜。

2，特别提醒一下，蝎酒饮用过量会有牙痛、眼肿甚至流鼻血等上火症状。再者有胃出血、溃疡、胃穿孔等病症患者慎用蝎子酒，蝎毒和酒精双层刺激可能会导致严重后果。

3，蝎酒的疗效缓慢，肯定不会起到立竿见影的效果，长期坚持服用才有作用。

全蝎的功效与作用有哪些？

被古人列为下酒之品，中药上的“虿”，到底是何方神圣？药用价值高吗？这个字念“chai”，它实际上就是全蝎，古人称其为全虫，尾虿虫等等。蝎子在人们看来，就是一种毒物，在中医观念里就有“以毒攻毒”的说法，是毒亦是药，早在《蜀本草》中就有此药的记载，如今看来也有千余年的历史了，老邪这次就介绍全蝎这味药。

古人喜食全蝎，宫廷中就有炸全蝎这道菜，经炸过之后，蝎毒大减，方可上饭桌，拿来下酒可真是一种享受，当然，为人津津乐道的，还是全蝎的功效。

全蝎是钳蝎的干燥品，属于动物类药材，但因捕捉时节不同而称呼有差异，比如春蝎，伏蝎等等。

全蝎息风镇痉，《本草图经》中提到它能治“小儿惊搐”，还有开风痰，中风，破伤风等等；还有通经活络的功效，适合用于风湿痹，半身不遂等等。老邪觉得中药之间的共性很强，一样有毒性的武功，药用上和全蝎有很多共同点。

上边提到的“以毒攻毒”，决定了全蝎具有“攻毒散结”之功，为治疗诸疮毒肿的良药，甚至时在《经验良方》中都记录着用它配伍来治毒蛇咬伤。

全蝎是好药，但亦有品次之分，古代官员进贡药材所选用的都是上等品，一般以“南全虫”为佳，也就是河南许昌，南阳等地产的全蝎，南全虫中还有更高级的“十全虫”，这些都会对药效产生影响。需要用药的话，请在医生指导下使用。

如今，知道“虿”这个字的人很少，毕竟只是早期的文字，如今一提蝎子，大家就知道是什么动物了，全蝎如今使用甚广，某些动物类药材虽具毒性，却也为人的健康做贡献，你认识这味药材吗？欢迎关注老邪，了解更多农村药材，别忘了点赞，收藏。（图源于网络，如有侵权请联系删除）

全蝎的功效与作用有哪些？

全蝎又称蝎子，具有息风镇痉、通络止痛、攻毒散结的功效，其作用为治疗肝风内动、痉挛抽搐、小儿惊风、破伤风、半身不遂、中风口㖞、偏正头痛、风湿顽痹、瘰疬痰核、痈肿疮毒等。

全蝎是钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体，药性平，味辛，归肝经，有毒。现代研究发现，全蝎含氨基酸、多肽类、蛋白质、脂类、组织胺、有机酸、微量元素等成分，具有镇痛、抗癫痫、抗惊厥、抗肿瘤、抗寄生虫、抗血小板聚集、保护肾脏等作用。

不过，对虫类药过敏者，使用全蝎可能会引起皮肤瘙痒、发热等过敏反应，需谨慎使用；血虚生风者、孕妇不可使用全蝎。此外，过量服用全蝎还可造成头痛、心慌，甚至呼吸困难、昏迷等中毒反应，这时应立即停药，并就医治疗。

本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

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