苹果皮营养价值很高,与果肉的营养是有差别的。
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率,国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效,苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。
通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品,苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。
苹果干营养丰富,可起到美容养颜、润肠通便、保护心血管、提高免疫力的作用。條萊垍頭
1、美容养颜:虽然苹果干内的水分流失,但维生素得以有效保留,常吃苹果干为身体补充维生素B、维生素C、维生素E,可美白祛斑、抗氧化、延缓衰老。萊垍頭條
2、润肠通便:苹果干中富含膳食纤维,可加速肠胃蠕动,吸附水分,增加大便的体积,可起到润肠通便作用。垍頭條萊
3、护血管:苹果干中含有钾元素,可保护血管,平衡血压;苹果干中的果酸可吸附胆固醇,降低心血管疾病的发生率。萊垍頭條
4、提免疫力:苹果干中富含维生素、花青素、蛋白质、矿物质、碳水化合物、有机酸等营养成分,常吃可提高免疫力。垍頭條萊
回答:苹果果实可以直接吃,也可以做罐头,水果茶等很多的吃法,苹果是非常益于健康的水果,苹果性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻。
相信大家都听过这样一句话,“每天一苹果,疾病远离我”,苹果真的像传说中的那么富含营养吗?
其实如果从营养数据分析来看,苹果的营养价值在蔬果中并不是十分突出。
比如,水果的优势营养素——维生素C,苹果只有4毫克/百克,这个量在水果中算是非常少的,比橘子、葡萄、蓝莓等都要少,甚至还不如大白菜(大白菜中的维生素C含量是31mg/100g)。
至于其他营养素,比如维生素 B1 、维生素 B2 、钙铁等矿物质,苹果也比较一般。
但苹果也有它的优势。苹果个大,吃一个就有 200 克左右,一年四季都能吃到,价格也不贵,一年当中的总摄入量通常远超其他水果。
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还有人认为,苹果的营养都在皮里,所以,吃苹果千万不要削皮,不然就太浪费营养了。
这其实是误解。
苹果皮中有些营养素的含量确实比较高,比如一些有抗氧化功能的多酚、黄酮和原花青素等。但一个苹果的皮才那么一丁点,通过吃苹果皮摄入的营养总量实在太少,不会对健康起到显著的作用。
需要提醒的是,苹果皮上残留的农药残留一般更多一些,虽然苹果皮上的那点农药残留可能并不一定会对你对健康产生危害,但是至少提示我们,苹果皮也没有大家想象的那么好。
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有人说,早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果?这是真的吗?
这种说法其实完全没有依据。
人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。吃东西后,健康人的消化系统都会分泌消化液、增强蠕动来促进消化吸收,这些与进食的早晚并没有直接联系。不管是早上还是晚上,消化系统对水果的吸收其实没有区别。
吃苹果并没有严格的时间限制,想要什么时候吃,完全看你的心情。
不过要提醒大家:我国膳食指南推荐每天吃 250~350 克水果,而且要尽量做到种类要多样。每天只吃一个苹果显然是不够的,也是营养不均衡的,可不能把其他水果给忽略了。
最后再送大家一个简单易操作的苹果食谱,小孩爱吃,软糯香甜不油腻!
苹果鸡蛋软饼
苹果 2个、鸡蛋 4个、面粉 1小碗
1、把苹果皮给削掉,去掉果核,把苹果切成苹果丁,要切得碎一些,这样做出来的苹果饼吃起来才会更加的好吃;
2、苹果丁放在一个大碗里面,放置30分钟;
3、接着倒入面粉,分次少量地加入到盆中,一边倒一边用筷子搅拌均匀;
4、下一步把4个鸡蛋也打入到碗中,用筷子搅拌均匀;
5、把碗里的所有材料都充分地搅拌成糊状。因为有鸡蛋和苹果腌出的水分,所以不必另外再加水,最终以这种黏稠的状态就好,如果觉得太干了可以敲多一个鸡蛋进去;
6、锅内放入适量油,放入一勺面糊,中小火煎到底部凝固;
7、底部凝固的时候翻个面,煎到两面金黄即可;
温馨提示:如果年龄比较小的孩子可以把苹果打成泥做饼,苹果里的糖分已经足够了,不需要添加额外的糖,以免每日糖分摄入量超标哦~
1,谨慎升级固件,有锁版会变砖或半砖,apple公司关闭了3.1.2的注册,所以不能轻易降级了,千万慎重。
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7,定时清理内存,删除缓存和程序后重启可获得等多空间
8,题外话:不要和钥匙,笔,头饰等尖锐物品混装,以免造成背面和银边的划伤。带壳子还是要用好的,廉价的壳子模子不好反而还会划花侧面。
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