将鲫鱼宰杀去杂后洗净,与洗净的人参、姜、葱段和精盐一起放入锅中,盖上锅盖,入锅开火炖
娃娃鱼清理干净放入盐腌制准备剁开蒸15分钟左右,再放入葱姜丝还有红枣枸杞桂圆清水煮30分钟左右就可以了关火
可以放。
鲫鱼和人参无配伍禁忌,是可以一起食用的,如蒸人参鲫鱼汤等。
将人参浸透,切薄片;枸杞去果柄、杂质,洗净;鲫鱼宰杀后去鳞、鳃及内肠;姜切片,葱切段。
将人参、枸杞、鲫鱼、料酒、姜、葱同放锅内,加水1200克,置武火上烧沸,再用文火炖煮28分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。
炖鱼头汤,或是鲫鱼汤,和豆腐是绝配!有句话叫“千煮豆腐万煮鱼
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态