很多人认为西洋参总是越粗越好，其实不一定，首先要看参头，也就是根茎的连接处，皱褶越多越好，越密越好，干缩的西洋参直径10—12mm就足够了，参的长度在6—8cm之间，切开如果能看到圈纹有四五个，那就已经是上等货了，不要去挑那些粗壮，短枝的。
六排和四排的海参区别在于肉刺的排数，它们的滋补效果差异不大。六排刺的海参由于养殖时六排刺苗多，收获六排刺的参就多。四排刺的海参大多是海里的野生参，在海里六排刺的几乎见不到。
还有六画。参字部首是厶，除去部首，还有大字3画，下面3画彡。所以加起来6画。
参字有四个读法
一，1，can,参，意思是加入在内。参加2，意思是夹杂。组词参杂。3检验，用其他相关材料来研究，考证某事物，组词参证。
二，shen,组词人参。
三，cen,意思是长短不齐。组词:参差不齐
四，san,同叁。三的大写。
参四个音调都是平声。
人参是一个统称，现在我们会看到许多不同的名称，如野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参，我们怎么来区分呢?这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。
野山参：是野生的人参，现在非常稀少，价格非常昂贵，但功效强。
移山参：由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低，价格比较高。现在市场上所谓的野山参，很多都是移山参。
园参：是人工种植的人参，产量高，价格比较低，市场上最多。根据加工方法不同，分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参：园参洗净晒干而成。
糖参：园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参：园参洗净蒸2~3小时，取出烘干或晒干。高丽参也是红参。
西洋参：又名花旗参，原产于美国、加拿大等，现在中国也有种植。
古丈小背篓茶业有限公司，因本县藉著名歌唱家宋祖英成名曲《小背篓》而得名。始创于2003年5月，是一家民营股份企业，座落在古阳镇树栖柯村的张家界——凤凰黄金旅游（S229）线中段，主营茶叶业务，集生产加工销售、旅游接待观光、休闲食宿会议等多功能于一体。是湘西自治州和本县的龙头企业，是湖南农业大学的茶叶“‘双百’科技富民工程基地”，是湖南省休闲农业庄园星级评审委员会授予的“四星级湖南休闲农业庄园”，是湖南省工商行政管理局授予的“重合同守信用单位”。
公司占地面积10000平方米，建筑面积3000平方米，总资产680万元，其中固定资产580万元，有员工50余人。有自己的生产基地，有与两乡四镇5000农户20000亩茶园的广泛合作，有高标准、高起点的“小背篓茶苑”，有“青青背篓”牌古丈毛尖和“七叶参”牌两大注册商标（品牌）、两大生产线及100多个产品。产权自主，技术过硬，设备配套，贯标完善，功能齐全，通过了国家食品质量安全生产QS认证。
多年来，公司以茶叶为载体，以市场为导向，以“走文化经营之路，谋品牌共享之惠”为经营理念，按“公司+基地+农户+科研院所”模式运作，充分发挥古丈毛尖这一历史、当代名茶和七叶参独家生产的优势，在市场网络建设、品牌打造、产品创新、承诺服务等方面取得了显著的成就，得到了消费者及社会各界的首肯和广泛好评。公司奉守厂家、代理商和消费者三得利原则，坚持以精品奉献大众，以真诚服务社会，力推战略伙伴关系，欢迎加盟，共襄盛举！
人参几头是说人参的几个芦头，其实就是指的人参的根部，或者说是人参的根壮茎。六头就表示有六个根茎。
人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生宿根草本植物，人参主根高30厘米--60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝，根状茎（芦头）短直立。
林下参长到五品叶最少也得六年。因为人参的生长年龄从种子出苗到长到第五年，从叶上看它是有规律的。人参第一年和第四年的叶片是完全不一样的，明白的人一眼就能看懂。
用参农常说的，第一到第五年的参叶分别是三花、巴掌、二角(念甲)、灯台、四品叶。这是不会变的。第六年有可能长到五叶，也有可能长不出来。这与管理、土壤、光照等等因素都有关系。也有不少十几年还是四品叶，所以五品叶最少也得六年。
采收时间在秋末“霜降”前后,人参地上部植株变枯黄时进行
别名有田七，田三七，三七参，参三七，山漆，金不换，昭参，田漆，血参，汉三七，滇七，旱三七，盘龙七，人参三七，滇七，猴三七，猴头三七等等
主产于云南、广西等地。现已有许多省市引种栽培。采收栽培3年以上的植株。在8月上旬立秋前后10天结籽前采挖的为“春三七”，根饱满，质较好；在冬季1i为种籽成熟后采挖的为“冬三七”，质较差。洗净泥土，剪下支根、须根及茎基，大小个分开，先曝晒至半干，边晒边搓，使其表皮光滑，体形圆整坚实，晒干生用。
【别名】田七，田三七，三七参，参三七，山漆，金不换，昭参，田漆，血参，汉三七，滇七，旱三七，盘龙七，人参三七，滇七，猴三七。猴头三七。
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