主料
排骨
500g
铁棍山药
300g
地藏黄精
60g
辅料
葱
适量
盐
适量
枸杞
适量
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材,排骨提前焯烫备用。。
2.黄精清水浸泡。
3.铁棍山药去皮切段清水浸泡。
4.汤锅中加入适量热水,放入葱姜,黄精,排骨。
5.加入料酒。
6.大火煮开后小火慢煲。
7.排骨煲至45分钟后,加入山药。
8.捞出葱姜继续煮至20分钟。
9.加入盐调味。
10.最厚后加入枸杞。
11.煮开关火即可食用。
小贴士
我这种是黄精片,要浸泡片刻再煲汤。
汤汁很鲜美所以不用加鸡精。
棉枣是一种美味可口的食物,而经过加工的棉枣口感更加爽口。作为一种极具特色的水果棉枣是非常受欢迎的。在棉枣成熟的季节就可以看到棉枣制成的全过程。那么棉枣怎么做?
棉枣果比较大,一般平均的单果重约有14克,而重的则有25克。其果肉是白色的,质地比较松软很像棉絮一般,因此被称为棉枣。棉枣富含丰富的蛋白质、以及铁磷钙。具有补中益肝的功能,还可以健脑。一般棉枣可以支撑枣干或者是枣饼。棉枣的食用方法比较简单,将棉枣洗干净,然后去掉杂质,就可以吃了。可以将棉枣放入到缸内,然后将名贵中药黄精、一起小火熬煮,直到汤汁变浓,棉枣煮烂后停火。之后装入锅内,然后加入水和少量的丹参、竹叶、茅草用温火进行煮。这是中州的特产,也是新郑市特有的果品。
因此,棉枣做法是和黄精一起用小火熬煮,之后是加入少量的丹参以及竹叶和茅草一起用温火进行煮烂就好了。
90克芝麻丸大约有九个,一般十克左右一个芝麻丸 。芝麻丸是由黑芝麻,黑豆,黑米,黄精,枸杞子,黑枣,桑葚等制作而成的。 黑芝麻丸的制作非常讲究,需要九蒸九晒。黑芝麻含有优质的蛋白质、丰富的矿物质和不饱和脂肪酸、维生素E,以及特有的芝麻素和黑色素,其中芝麻素具有抗氧化、降低胆固醇、保护肝脏的作用,而黑芝麻含有的维生素E是植物中含量最高的,维生素E又能促进细胞分裂、延缓细胞衰老,长期使用还可以延年益寿。
千丝膏就是千丝润发膏,是一款从根源着手,能够彻底解决脱发、白发问题的千古良方。千丝润发膏是由牡蛎、人参、杜仲雄花、黑米、桑葚、黑枸杞、黄精、黑豆、核桃、秋葵、白果、黑芝麻等十几种上等十几味上等药材,都是药食同源的药材,遵循古方熬制,从根源上养肾补血,滋养发根,促进头发黑色素的生成,九成使用者,一般服用1-2个月就能达到防脱固发,白发长黑。
黄精有两种颜色,一种是生的黄精,颜色跟玉竹比较接近,是黄色的;
而生活中购买的中药材黄精都是经过了加工处理,也就是经过了蒸制,颜色呈黑色,在中药生和鲜黄精区分,叫做制黄精。蒸晒后切片或者切块习称制黄精。传统炮制黄精有多种,如黑豆制、蜜制、酒制,还有纯黄精蒸制。黄精在古代养生学家的眼中是味神奇的延年益寿之品。
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