粥料喂养的好处？

猪饲料之粥料

粥料对于我国90年代的家庭式养猪来说，其实一点也不陌生，那个时候几乎每家养猪户都是用的传统“粥料”作为猪饲料。以山东地区为例，用地瓜、玉米、豆饼熬制的猪食，可以说是庭院养殖猪的最爱，尤其是冬季，热腾腾的粥料不仅能帮助肥猪御寒，更可以积累脂肪，提高肉猪的猪肉品质。

当前，粥料式饲料在我国已经很少见，但是在国外却流行起来，尤其是荷兰、丹麦等养猪业发达的国家。粥料具有适口性好、利用率高、便于消化吸收等多方面优点，但对于国内企业来说，投资设备价格贵、科技含量要求高等限制了该种饲料模式的发展。

冬季绿豆小米粥的做法？

所需食材：绿豆1小把，银耳1个，小米1小碗，冰糖5颗。

第一步：将绿豆、银耳、小米淘洗干净，绿豆和银耳分别提前浸泡2小时左右，可以缩短煮绿豆和银耳的时间，也能使银耳煮的更粘稠。

第二步：银耳泡软后清洗干净，去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵，其实黄色的根部是可以食用的，但大部分人觉得会影响口感，因此很多人都习惯性的将根部去掉。

第三步：锅中加入适量的清水的，倒入绿豆，大火煮开后转小火煮20分钟，想要煮出的绿豆粥呈绿色，需要使用矿泉水，而一般家庭的自来水煮出来的粥呈红色，其实口感上并没有什么区别，只是个人喜好而已。

第四步：绿豆煮至微微裂口后倒入小米和银耳，搅拌均匀继续熬煮，煮至银耳软烂出胶。

第五步：加入5颗冰糖，搅拌至冰糖融化后关火即可。