人参头能吃,人参头能吃不能

1. 人参头能吃不能

听老人讲过这样一个故事！很久很久以前，有一帮放山人每到六月份参籽果红的季节，就上山放山（就是上山找人参）人参土话（棒追）有把头带队！把头俗称领头人！

上山之前到土地庙前摆上贡品！把头首先跪拜祈求山神保佑众人平安，发财！把头祷告之后众人一次跪拜！

一切准备就绪！众人背上干粮雨具出发了！

走进深山，把头示意大家没人砍一根棍子！棍子的用处很多！翻动草，驱赶蛇，敲树！敲树是传递声音对方知道你在哪个位置！深山里野猪，狍子黑熊随处可见！风吹着树木发出怪异的声音，让人毛骨悚然！

转眼一个星期过去了！第八天晚上大家搭个简易窝棚点个火堆，众人围坐一起述说几天来劳累和辛苦。。。。

突然对面山敲锣打鼓和孩子打闹的声音，大家都竖起耳朵面朝对面山个个人神经慌张！这时有经验的把头悄悄对大家说！我们发财了，这是人参精家族！都早早休息明天挖货（参）

这一晚大家都无心入睡！想着明天挖到人参精就发财了！天刚蒙蒙亮把头把大家招呼起来！嘱咐众人不能喧哗吵闹！简单吃点干粮朝对面山走去！根据昨晚判断的声音把头示意众人就在这周围，集中精神！话音刚落有一个人突然大喊一声棒追（人参）把头急忙接过话（问）

什么货（参）喊棒追那人马上回答六品叶！这时众人心里乐开了花都朝喊货那人靠拢！这时把头发话拿红绳把棒追绑上！拿火！意思是休息！突然远处又有个人大喊棒追，众人齐回答什么货！那人回话一大片！大家都奔那人跑去，顿时都惊呆了，足足有五六十平方米的面积都是人参！六品叶带头！五品叶，四品叶。。。其中最显眼的是旁边一棵两品叶，顶着像小蝶一样大的果（籽）有八十多粒！把头告诉大家把四品叶以上的否用红绳绑上！

忙了好一阵天以过午，把头跟大家说，这个点了大家搭窝棚吧！吃了好好休息休息明天挖货！晚上大家依旧坐在火堆旁夸把头推算准确，经验老道！这一晚大家都呆着喜悦和兴奋睡着了！天亮了众人有说有笑吃了早饭！准备开工了！首先走到六品叶旁把头拿出挖参的工具小心翼翼把土扒开人参头露了出来！

把头用工具继续往下挖，这时把头脸色突然变了，顺手从土里抽出小孩胳膊粗一张参皮，把头不在说话，用眼神暗示其他人去挖其它参！大伙开始照办！时间不长大家脸色都阴沉了！每个人手里都拿着一张人参皮！上至六品叶，下至两品叶（二夹子）！肉身全都不见了！

还剩最后一棵顶籽的两品叶（二夹子）有头条亲自动手，挖到七八公分深，忽然听到人参下有人说话！孩子们都脱身了吧！我是这家族的

2. 人参头可以煲汤吗

芦头是人参顶部比较硬的部位，属于人参的根茎部分，也有很高的医用价值，但是一般采摘后的人参在售卖之前需要把芦头去掉，主要是因为芦头的药理和人参不同。

在食用人参时，如果没有特殊需求，一般是要把芦头去掉的，避免因药理不同，导致身体出现呕吐等不良症状。人参本身就是大补的植物，在食用时要注意用量和食用方法，因此人参上的芦头大部分人都会选择去掉。

3. 人参头不能吃吗

公案中大多是有一个字或一句话供学人参究之用，称为话头。如问：狗子还有佛性也无？

答：无。此无字即是话头。参禅时，在公案的话头下工夫，称为参话头。

4. 人参头有什么作用

人参几头是说人参的几个芦头，其实就是指的人参的根部，或者说是人参的根壮茎。六头就表示有六个根茎。

人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生宿根草本植物，人参主根高30厘米--60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝，根状茎（芦头）短直立。

5. 为什么人参头不能吃

人参的头叫芦，也叫芦头。它是人参地下根和地上茎叶的连接处，也称地下茎。它会随着参龄的生长而长大变长。它会在夏秋季长出芽苞，为明年生长打基础，而当年的茎叶到秋冬季会退掉，这样就在芦上形成一个疤痕。参龄越高，疤痕越多，所以它是判断参龄的重要部位。

6. 人参头能吃不能吃的

东北野山参古往今来都是名贵的中药材，也是极其珍贵的滋补佳品，有着“百草之王”的美誉！野山参有很多美丽的传说，更有些许多家喻户晓的故事和传奇，它主要生长在长白山一代的深山老林中，每年都有许多的挖参人到大山里去采参。人参有根茎叶，并且结出红色的果实（人参种子），人参主要是地下部门，也就是人参的根，在根的上部有个头，人们称之为“芦头”