怀孕期鸭汤加什么药材去煲？

在怀孕期间可以用鸭汤配合一些山药来煲汤，尽量不要用中药等，不当的药膳有可能会影响到孩子的发育的，还是应该注意安全即可，多吃高蛋白的食物对胎儿的发育是有一定的帮助的，注意计算预产期的时间，看一下平时的食欲是否正常，适当的进补。

附子能炖鸭子吗？

附子：味辛、甘性大热；归心、肾脾经。有大毒。功效：回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。

知所以先介绍附子性能，是要说：虽然附子可以炖鸭吃，但要注意几点。

一是注意不是人人都可以吃的，例如阴虚火旺肝阳上亢等证的人不宜；孕妇不宜吃。

二是注意不超量。附子入煎的计量3一15克，回阳救逆的计量也不能超过20克。

三是要久煎。先煎附子后下鸭。久煎的目的就是祛毒的过程，先煎的时间至少在两个小时以上，直到口尝至无麻辣感为度。

四是注意配伍禁忌：不能同时食含有半夏、瓜萎、贝母、白蔹、白及的药物或食物。

至于艺高胆大的火神派用上超过20克以剂量附子的。他们毕竟是高手，根据有病则受无病则死的中医观，他们是对症下药用的药量；再说即使中了毒他们也急救的办法。所以炖鸭时切记不要超量，开不得多多益善的玩笑，人命关天。

能，不但能且在三伏天吃更好。复扶一阳暧三冬，三九一食无暑侵。但一定注意用量水足时间长，不少于三至四小时。

虫草花水鸭汤怎样做？

虫草花炖鸭汤

烹饪时间 :1.5小时

食材

水 750 毫升

姜 20 克

盐 10 克

米酒 2 汤匙

鸭子 1 只

虫草花 40 克

烹饪步骤1、用水浸泡虫草花。

2、煮滚一锅水，放入鸭子高火出水3分钟，取出彻底沥干。

3、在锅中将所有材料混合（除去盐），高火煮滚10分钟。

4、然后转为中火再煮90分钟。

5、加入盐调味，即成。

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虫草花水鸭汤怎么做?

夏季炎热，并不适合饮用过分滋补的汤品，以防上火。但水鸭汤却非常适合夏季饮用，可能是由于水鸭长期生活在水中，因而性凉，有清热润燥功效。虫草花水鸭汤也是一道清肺润澡，美味又好喝的广东老火汤。这道汤做法也很简单，喜欢喝汤的朋友们，有空可以做来品尝一下，味道真的不错。

做法:1，准备水鸭肉500克，清洗干净，剁成块，放入锅里，加入清水，姜片，料酒，焯一下水，捞出沥干。

2，准备去核红枣8个，虫草花15克，姜片，枸杞子适量。

3，将鸭肉，姜片，枸杞子，红枣，虫草花放入煲中，加入清水，大火烧开，小火煮一个半小时即可。

4，加入适量盐，少许油拌均匀即可关火。

简单又好喝的虫草花水鸭汤就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!

沙参百合鸭汤有什么样的做法？

用料

主料

鸭胸脯肉350克辅料沙参2元钱白合干适量1.

鸭肉切成小块，忘了拍，只说明，鸭肉用水煮开飞水，再放水煲，然后把百合沙参一起放下去煲大火烧开，改小火煲40分钟汤变白了就放盐出菜

2.

鸭肉切成小块，忘了拍，只说明，鸭肉用水煮开飞水，再放水煲，然后把百合沙参一起放下去煲大火烧开，改小火煲40分钟汤变白了就放盐出菜

3.

鸭肉切成小块，忘了拍，只说明，鸭肉用水煮开飞水，再放水煲，然后把百合沙参一起放下去煲大火烧开，改小火煲40分钟汤变白了就放盐出菜

沙参百合鸭肉：治疗咳嗽咳痰北沙参、百合各30克，肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即成。饮汤吃鸭肉，可养阴润肺，清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咳痰、口燥润干等。

做法

1.将准备好的北沙参、百合、肥鸭肉分别洗净；

2.将所有食材一同入锅，加水适量，先用武火烧煮沸20分钟；

3.再用文火炖50分钟，直至鸭肉熟烂即成；

4.汤熬好后，放入调料。即可饮食。