可以
食用时将鲜天麻洗净,用开水烫3—5分钟后去皮,便可用于炖、蒸、炒、烧汤或凉拌,就像萝卜的食用方法一样。还可切成小颗粒煨粥,其味鲜滑爽口。
保藏时免洗,用保鲜膜包好置于冰箱冷藏室即可,若真空包装后便可存放更长时间。
当然可以。
天麻的营养成分要想不让流失,那么保存就显得很重要了。用保鲜膜包住天麻可以延长天麻的新鲜度,是一种很有效的方法。
可以,这么操作大概可以保鲜3-5天,时间太长了不但起不到保鲜作用,还可能会使天麻腐烂,如果想保存时间长点可以采用真空包装
1、木瓜牛奶粥。首先可以把木瓜切成小块,再把木瓜放到锅里,然后放上1升牛奶,加入适量的冰糖和红枣,大火烧开以后,煮20-30分钟就可以了;
2、木瓜猪蹄汤,把猪蹄先用砂锅煲2-3个小时左右,一直到猪蹄软烂为止。然后放入猪肚,再放一些枸杞、花生、天麻、生姜,再用小火煮20分钟左右,然后时候再放入切好的木瓜就可以了,也有很好的下奶功效;
3、木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤一般做法是把鲫鱼在油锅里煎至表面微黄,然后再放入汤锅中,加入适量水,再加入木瓜,大火烧开,转小火。煲煮1个小时左右,煲至锅中的汤水呈奶白色就可以了,煲汤最好选用青木瓜,青木瓜比较好;
4、还可以做一些银耳红糖炖木瓜,对于产后气血不足、乳汁缺乏的产妇,可以加入黄芪、当归来补气血催乳
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